EL COMIDISTA | Sacher: la tarta de chocolate más famosa del mundo

La receta de la legendaria tarta austriaca es secreta. Por eso te enseñamos la versión de una de las mejores pastelerías de España, aún más lujuriosa.

[andrescaicedo]

Hola.. saben que sería bueno? recetas sobre desayunos rápidos.. algo así como Desayunos para lerdos..
que muchas veces tenemos mucho afán por salir de casa y nos enrredamos con los desayunos

[Hannerback]

Me quito el sombrero, y los pantalones si hace falta.

[valeriagomez]

La receta de MJ queda buenísima! Probadla!

[Jcc]

La cobertura de chocolate de la tarta Sacher del Hotel Sacher no lleva mantequilla. Es una glasa de chocolate y almíbar de azúcar. Recuerda a la cobertura de los antiguos donuts de chocolate pero más fina

[besamewarra]

¿Ha dicho "yo hago tartas muy buenen"?
Me descojono, yo en mis clases de alemán siempre hago la coña de meterle el "en" al final 😂.

[YUBIYABI]

La que tomé yo en Viena no tenía la capa esa de trufa, en su lugar era otra capa de mermelada, una delicia

[angelicaduca]

Muchas gracias por esta receta muy rico. Felicidades!!🌟🌟🌟🌟🌟💝

[triticale]

No me cabe duda de que estará buena, pero no es la Sacher auténtica. La Sacher queda mucho más oscura. Como aficionada al chocolate negro, no me convence esa versión.
Una cosa que me enseñó una gran repostera alemana: si no tienes un cortador profesional, la tarta se corta estupendamente dibujando una hendidura todo alrededor a la altura deseada. Después pasamos un hilo por la hendidura y tiramos de ambos extremos, como "estrangulando" la tarta. El hilo irá cerrándose y haciendo un corte perfecto. Son tonterías prácticas que no te enseñan... porque sabrías tanto como ellos.

[escenaseliminadas]

Me acuerdo cuando me compraba mi pastelito BONY relleno de nata, fresa y cobertura de chocolate... los que se hacían en los 80'/90' eran los buenos 😆😆😆😆😆

[Llavefantasma]

Voy a tener que ir a Barcelona para hacer una visita turística a todos los restaurantes de los que habla. Volveré a mi casa rodando 😋

[ysinoquiroke]

Según lo que he visto, está súper diferente, pero no dudo que sea rica 😊 yo he visto fotos de la original que se sacan en el hotel y esa se ve más chocolatosa y la cobertura es muy diferente... Amaría probar las dos 🤤🤤

[zulmaruiz]

Yo la hice es para paladar exigentes .no es el típico pastel chocolate dulce. Una delicia yo lo acompaño con un poco de Chantilly batida a el lado es riquisima

[yailuis]

para mi el mejor canal de cocina del mundo espero siga.. soy cubano y me gustaria algo de cuba

[lindarot]

He comido muchas sachers, porque es mi torta favorita y puedo decir que he tenido el lujo de comer la más rica del mundo y la hacen en un restaurantico poco llamativo de los muchos que hay en Salzburgo.

[rafaelmartinvannostrand]

Mikel cuando quieras practicamos juntos el baño de chocolate

[beimilyvan]

Excelente trabajo y muy particular, así se es inteligente usando su masa gris en la creatividad. Es mejor que la tarta original!! Bravo Muchachos!! No lo duden que iré a probar vuestra delicia, por ahora la replicaré en casa. Felicitaciones!!

[Lekamiah]

Que grande eres!!me encantan los montajes

[sotacaballoyrey]

La más famosa es la de la abuela. Chocolate, galleta, chocolate, galleta...

[dannyjorde]

No es por ser aguafiestas pero esa no es la receta original de la tarta Sacher, ni parecida. No me parece que merezcan tanta atención cuando ni siquiera muestran la receta original y dan una versión rápida de negocio de pastelería. Yo no lo compro, gracias.

[Josetubi]

Ella ya no me ama, pero qué más da con la pinta que tiene, no quiero que me ame, solo quiero disfrutarla, está genial, y con chocolate más aún 😁