Φασολακια βραστα με κολοκυθακια και πατατουλες

Για αυτό το υπέροχο φαγητό μας θα χρειαστούμε
ΥΛΙΚΑ :
1/2 του κιλού φασολάκια
1/2 του κιλού κολοκυθάκια
3 μεγάλες πατατούλες με την φλούδα
2 κύβους κνόρ βοδινό
χυμό από ένα λεμόνι
μπαχάρι
πιπέρι
Κόλιανδρο
2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο

Εκτέλεση :
Σε μια κατσαρόλα βράζουμε για περίπου 20 λεπτά τις πατάτες μας με την φλούδα και μετά την βράση αφαιρούμε την φλούδα .
Σε μια άλλη κατσαρόλα προσθέτουμε μια κούπα τσαγιού νερό , τα φασολάκια , τα κολοκυθάκια και τα αφήνουμε να βράσουν . Όταν ξεκινήσει να χουχλάσει το φαγητό μας σωτάρουμε το μπαχάρι και το πιπέρι και τα ανακατεύουμε προσεχτικά για να μην σκορπιστούνε , τα αφήνουμε να βράσουν 5 με 10 λεπτά και σοτάρουμε τουυς 2 κύβους με το βοδινό κνόρ. Αμέσως σοτάρουμε και 1 πρέζα κόλιανδρο . Το κνόρ να μην στέκεται σε στεγνή επιφάνεια αλλά καλό θα είναι να βράσει στον ζομό του φαγητού μας για λίγα λεπτά και το ανακατεύουμε πολύ προσεχτικά . Μετά το αφήνουμε να βράσει για άλλα 15 με 20 λεπτά . Το σερβίρουμε σε πιατάκια και ισιομηράζουμε τις πατάτες τις βραστές σε μεγάλα κομμάτια κομμένα .
το ελαιόλαδο που έχουμε το ανακατεύουμε μαζί με τον ζωμό του λεμονιού και με ένα κουταλάκι ραντίζουμε το φαγητό στα πιατάκια μας και το σερβίρουμε .

ΤΟΝΙΖΩ :
Οποιος φτιάξει αυτό το φαγητό με πλούσιες προτείνες και υγεινό για την διατροφή μας θα μήνει τόσο ευχαριστιμένος που θα θέλει να μας κάνει χίλια like αλλά εμείς τον εκτιμάμε και τον ευχαριστούμε θερμά ακόμα και με το 1 like που μπορεί .

Καλή σας όρεξη .