Φασολάκια (χωρίς ίνες) λαδερά (συνταγή με καρότο)

Καλοκαιρινό φαγητό τα φασολάκια, αυτή την φορά κάνω άλλη μια εύκολη συνταγή, αυτή την φορά με καρότο.

Αγόρασα τα φασολάκια φρέσκα από την λαϊκή αγορά με τα βιολογικά προϊόντα και ο πωλητής εκεί μου είπε ότι είναι χωρίς ίνες, δηλαδή εκείνες τις "κλωστές" που έχουν ορισμένες ποικιλίες στο πλάι και χρειάζονται έξτρα καθάρισμα.

Στα συγκεκριμένα αφαίρεσα απλά τα μύτες στις δύο άκρες τους και επειδή ήταν μεγαλούτσικα σε μήκος τα έσπασα στην μέση για να είναι πιο εύκολα διαχειρίσιμα με το πιρούνι όταν με το καλό έρθει η ώρα να τα φάμε.

Ορισμένοι μαγειρεύουν τα φασολάκια με κρέας ή με ντομάτα, εγώ αυτή την φορά απλά τους πρόσθεσα καρότα κομμένα σε κομμάτια και κρεμμύδι και τα μαγείρεψα στην κατσαρόλα.

♥ Αν σου άρεσε το βίντεο... κοίτα τι μπορείς να κάνεις...


➡ Share ⏩ Κοινοποίησε το video στους φίλους σου :-)

➡ Έλα να μας βρεις :

➡ Comment ⏩ Γράψε τα σχόλια σου!

===========================================