ПРАБАБКА НАУЧИЛА готовить только ТАК! Безумно вкусный Старинный СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ!

ЛЕПЕШКИ вместо хлеба – это очень ПРОСТО! Готовим из того, что всегда есть под рукой. Я всегда пеку такие лепёшки, когда в холодильнике практически нет продуктов, а бежать в магазин нет времени. Готовятся они просто, а получаются замечательные СЫТНЫЕ лепёшки, которыми можно накормить всё семью. Такой рецепт лепешек выручает всегда, можно есть ВМЕСТО ХЛЕБА или с чаем, смазывая вареньем, медом, сметаной. Очень ПРОСТО и БЫСТРО, а так ВКУСНО!

Ингредиенты:
Кефир 3.2 % - 200 мл (комн. температуры)
Сода - 1/3. ч.л.
Соль – ½ ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Растительное масло - 20 мл
Яйцо - 1 шт
Мука - 400 - 450 гр
По желанию, в тесто можно добавить 20 мл растительного масла

Начинка:
Сыр Моцарелла - 280 гр
Яйцо - 1 шт
Соль, черный перец по вкусу
***************************************
Ingredients:
Kefir 3.2 % - 200 ml (room). temperatures)
Baking soda-1/3. tsp.
Salt - ½ tsp.
Sugar-1 tsp.
Vegetable oil-20 ml
Egg - 1 piece
Flour-400-450 g

Filling:
Mozzarella cheese-280 g
Egg - 1 piece
Salt, black pepper to taste

#хачапури #щидакаша #лепешки #лепёшки #хичины #чуду #пышки #выпечка #рецепты #простыерецепты #кулинария #вкуснаяеда #вкусныерецепты

[natalya]

Ну почему " Прабабка"
Неужели вы звали так - бабка, прабабка, а не бабушка, бабуля ?

[uixijih]

Отличный рецепт!!! Всегда лепёшки с сыром вкусные и удачные!!! СПАСИБО!!!👍👍👍

[tyyntlt]

Навряд ли прабабка знала про моцарелла
Просто сыр !

[lecpqvy]

Ваша прабабушка и понятия не имела о таком сыре....простите.

[zinaidayu]

Щи да каша___так мне понравилась передача!!!Спасибо за честный показ без лишней воды, без тягомотины.Век живи--век учись, вот и учусь.Удачи шеф-повару.

[podmenkyi]

Примерно 8000 лет до нашей эры, люди начали изготавливать сыр. Овцы, козы служили источником Продолжать не буду и так все понятно, если нет я не виновата, всем здоровья и счастья.

[jwlcsou]

Ну Во-первых не надо ругаться, а во вторых сыр был и это блюдо кавказкое , это хачапури и готовят его давно, очень вкусно

[tyjursn]

А неужели нельзя назвать "ПРАБАБКУ" уважительно ПРАБАБУШКОЙ, ведь она учила Вас готовить!!!

[wjedtsx]

Сыр раньше покупали по праздникам к столу нарезкой.Ни с салаты, ни в пирожки..Мы думали когда-то если все исчезнет, то уж сгущенки и сыра останется валом сыравпирожки.Где- то его мало было а где-то то все витрины сгущенка да сыр

[uucqerl]

Мне 73 года2 я не помню чтобы с сыром готовили.

[jogcdix]

Я пра. Мне 70 лет. Но меня никто не называет бабкой. Обидно. Ростиш их Ростиш, а они бабка. Да и с сыром было не очень легко. Каждый день не ели. А рецепт хороший.

[hzonqtk]

А можно побыстрей сыпать? В сыр можно добавить зелень.

[HIRUSLAN]

Откуда у наших прабабок была моцарела? 😂

[annailgievic]

Spasibo pravnucke, za sochranenije recepta.Nado poprobovat.

[dbjnzbp]

Очень понравился Ваш рецепт. А начинку можно сделать другую, например, картофельное пюре с зеленью?И еще -очень понравился рецепт теста, оно подойдет для пирожков?Еще раз спасибо.

[elenamorozova]

Почему так грубо_праБАБКА??? Бабушка, прабабушка. Что ж такое неуважение к родным?

[wnieolr]

У кого рецепты от бабки от пробабки, а кто просто подсматривает через окно в кондитерской. Щас так модно.

[zinaidayu]

Конечно, почему прабабка?Ведь Вы ее должны благодарить!За чудо-рецепт.Меня мои внуки называют бабушька, с мягким знаком. Именно " бабушька", а не бабушка.

[w_gostjax_u_Natali]

Спасибо, что поделились рецептом. Мой 👍

[tanyaz]

Спасибо большое за рецепты!!! Готовлю с удовольствием!🤝💐