разница в оборудовании для текилы и виски,производство текилы

темой послужил один из комментариев,что "текильный"вариант дистилляции не совсем подойдёт для виски и тд,с чем я совершенно не согласен,у каждого производителя виски,текилы и т д свои формы "паропроводов"от того каждый имеет свою "изюминку"во вкусе крепкого,ну а в наших домашних условиях-эксперимент и выбор варианта вполне интересное увлечение,так и рождаются классные варианты крепких алкогольных,так как в большинстве хочется и солод,и фрукты и даже овощи пустить в ход,это не значит,что для каждого варианта нужно иметь свой дистиллятор

[kent-]

Привет дружище! посмотрел с удовольствием твоё видео, рассуждать на тему дистеляции и оборудования можно бесконечно но результат один -Сэм, только разного качества, вложить душу надо в напиток, ты вкладываеш душу и знания в свои изделия и мне это нравится так что только твои штуки дрючки использую и буду преобретать, хочу вернуться к прямотоку но уже в медном исполнении но финансы пока не позволяют, как буду готов, будем обсуждать детали и конструктив, удачи тебе дружище ✌️ и новых идей

[Vladimir_Russia]

Привет!!! Завистники БЫЛИ и ЕСТЬ сейчас !!! Работа канала предполагает ЗРИТЕЛЕЙ которые любят познавать интересные ФАКТЫ по производству ХОББИпродукта и СТРЕМИТЬСЯ к САМОРАЗВИТИЮ в плане ХОББИувлечений!! Спасибо КРУНИГЕНУ за его ТВОРЧЕСТВО !!! С

[АндрейЛ-от]

варианты разные производства и всему есть места быть. да даже холодос сверху просится для повторения и градус еще больше. но тут и тема каждого своя. здорово получается

[evgent]

Красотища, жму вам крепко руку. Отличная работа.

[ДелайВсёСам]

Отличный канал ! Лайкую + Подписался !

[ХалидМуцаев]

Николай приветствую, интересная штука получилась, ролик класс, информативности,заинтриговал,видом по перегонке второй будет?интересная тема, продвигай дистиляцию, мы с тобой

[СергейРазинков-щъ]

Думаю более важно это сырьё, процесс приготовления затора и метод перегонки нежели форма шлема.

[spencerz]

Николай, ты прав, Нет отличия между оборудованием, принцип один. Остальное бла лла, диванные войска))). Добавлю, почему бы не делать боковой отвод направленным вниз, так было бы по фэншую, по моему мнению). И тебе работы меньше, подгонять/паять на стыке. К мкс я бы поставил отвод меньшего диаметра, т.к там только отвод флегмы/пара и обьем/ давление не значительное. Это можно проверить испаряя воду на бошьшом и малом диаметре трубы.

[КонстантинБарнаульский]

Привет Николай, а если над шаром с боковым отводом поставить ещё шар и перегнать.

[IvanMedny]

Привет. Смотрю с медью на "ты". Медных колпачков нашлепать возможно?

[ДаНуНа-юо]

Согласен, форма это чистая "вкусовщина".Кто-то любит пирожки с мясом, кто-то с капустой.
P. S. Можно у вас шарик заказать?

[СтасГах-пб]

Николай как всегда молодец!!! А боковые отвод всегда был и будет. В Грузии, Абхазии даже посмотреть фильмы про американских самогонщиков у всех боковой отвод! Но они на толщине меди экономят. Удачи и новых придумок.

[ВасяТёркин-яж]

Познавательно) я тоже думал что текила из кактуса

[АлексейКривченко-жм]

На мое мнение боковой отвод делали из за простоты изготовления общей конструкции и только, в процессе эксплуатации выявили какую либо разницу и не более.

[КарабасБарабас-ую]

Спойлер: ответ на вопрос заголовка на 8:00

[slavakolosov]

Когда на шотландских дистиллериях меняют износившийся лет за двадцать перегонный куб, то новый делают по лекалам, которые снимают с заменяемого, причем при этом копируют даже вмятины. Все для того что бы не изменился вкус получаемого дистиллята. Это конечно байка, типо шутка. Но как известно, в каждой шутке, есть доля шутки. Так что с шотландцами все понятно, у них на подобный вопрос, давно готов ответ: научись делать достойный виски на классике(луковица, кипящий шар, фонарь), получи оценку более-менее авторитетных специалистов 80 и более, а потом можно уже задумываться об экспериментах.
Но при этом, как уже писал, у Богачева получается виски, оцениваемый в 83 балла на "невискарном" оборудовании. Но, он почти одинок, массового повторения успеха как-то не наблюдается.

[АлексейКривченко-жм]

Сырьё для текилы добывают из клубней голубой агавы а не из стеблей к всеобщему заблуждению.

[АлексейБезфамильный-йъ]

Верхний мкс спаян криво так в кадре нельзя