PANE FATTO IN CASA BUONISSIMO - ricetta facile

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PANE FATTO IN CASA BUONISSIMO - ricetta facile
Ciao a tutti, la ricetta di oggi è il pane. Dobbiamo iniziare dalla preparazione del lievitino che ci aiuterà per la maturazione e lievitazione del pane, poi prepariamo il pane. Durante la lavorazione del pane se notate che l'impasto risultasse troppo duro aggiungete un pò di acqua, al contrario se fosse troppo bagnato aggiungete un pò di farina.
I tempi di attesa sono un pò lunghi ma in questi giorni abbiamo molto tempo libero quindi divertiamoci!!!

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INGREDIENTI LIEVITINO
80 gr di acqua tiepida
6 cucchiai di farina manitoba
12 gr di lievito di birra fresco

INGREDIENTI PANE
500 gr di farina 00
100 gr di farina manitoba
1 cucchiaio di sale
2 cucchiai di olio
300 gr di acqua
lievitino

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