ЛУК ЗАМОРОЖЕННЫЙ НА ЗИМУ. #заготовки #назиму #лук #заморозкаовощей

Всем доброго дня!!
.
Возможно, кто-то посчитает, что заморозка зеленого лука на зиму – не самая необходимая заготовка. Но лично мое мнение – зимой ничего лишним не будет.
Использовать его можно точно так же, как любую замороженную зелень: добавлять в супы, вторые блюда, наполнять зразы, делать начинку для пирожков и тд.
#заготовкиотируси
Нам понадобится:
Зеленый лук примерно 300 гр
Сливочное масло 200 гр
Формочки для льда или кексов
.
Лук помыть,промакнуть бумажными полотенцами.
Оставить на десять минут подсохнуть.
Лук мелко нарезаем.
Нам понадобится хорошее сливочное масло, несоленое.
Оно должно быть размягченным, комнатной температуры.
Аккуратно смешиваем его с мелко нарубленным зеленым луком.
Раскладываем в формы.
Слегка выравниваем ложкой и отправляем в морозилку. Уже через несколько часов можно смело доставать формы, вынимать получившиеся кубики/кружочки и перекладывать их для хранения в контейнер. При такой порционной заморозке они никогда не слипнутся друг с другом. Контейнер плотно закрываем и отправляем в морозилку.
Вот так все просто.
.

[ninadolgopolaja]

Боже, что за люди, не нравится, проходите мимо, зачем писать всякую чушь, я тоже делаю всякие заморозки, вот с маслом не делала, обязательно зделаю, очень много вариантов как использовать, спасибо за рецепт.

[ninadolgopolaja]

Я делаю ещё сырные шарики, но теперь зделаю укроп с маслом, люблю отварной картофель с укропом и маслом.

[ОльгаТирских-рш]

Спасибо за рецепт. Хороший. Да купить можно, а цены сравните.

[ВалентинаШуба-гм]

Особенно в окрошке будет супер 😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[ГалинаПеревала-дц]

А я просто мою, жду пока подсохнет, и с укропом замораживаю. Можно даже в свежий салат добавлять.

[fantiktv]

Я обжариваю лук, можно в растительном, либо с добавлением сливочного, добавляю соевого соуса и в морозилку, вкусно и так на хлебушек, и в салаты и в качестве зажарки

[Ольга-ящо]

Масло на фига??? Просто лук зелёный замороженный 👍👍👍

[Северяне-лп]

Лук без масла, при заморозке выделяет сок, а масло обволакивает его. Вот и вся премудрость и, , намного вкуснее!!!

[Марина-фмг]

Прекрасно хранится замороженные лук, зелень.
Масло не понимаю зачем?
Но оно не испортится.не лук не масло, не испортится.
Идея есть, поэтому смотрим. Не понравилось пошли лесом

[viktorijareden]

Вы поделились с нами рецептом - как испортить хороший лук.

[nikalapa]

Ой а то мы не знали как перевести масло😂😂😂😂 особенно по нынешним ценам

[НинаКазакова-хр]

Ну и куда его потом?. Масло прогоркает в заморозке. Выбросить?

[СветаОвчинникова-мц]

Это точно, масло зачем, лук и так хорошо морозится, зато везде можно класть

[олала-тл]

А масло то зачем? Что только не придумают ерунда какая то

[agganfar]

И куда его потом с маслом? В салат не положишь на хлеб не намажешь.

[ИринаМинайченко-шв]

Раньше ставили луковицу в банку с водой а теперь морозим при том что купить можно круглый год

[ИринаВолкова-юб]

людям не понятен никчёмный рецепт и они этим делятся, но это Ютуб, , мели Емеля, твоя неделя, , зато автор набрала много комментов и просмотров, что ей и надо.

[Марус-иы]

Хороший рецепт, как испортить продукт🤦‍♀️. А просто оставить на сутки промытую зелень, нарезать и в пакеты - не вариант? Да и вообще, зачем заморачиваться, и зимой зелени валом...

[Kravchuk]

Как можно рекомендовать народу такую херню !! Ты ещё лук с салидолом сделай !

[Елена-иуж]

А зачем с маслом, непонятно, я просто морожу лук