Przepis na ciasto Wuzetka W-Z

Pyszne ciasto z dużą ilością bitej śmietany :)

Składniki:
BISZKOPT
6 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanki mąki pszennej
3 łyżki kakao
1 czubata łyżeczka proszku dopieczenia
ew. gorzka herbata lub alkohol do nasączenia biszkoptu

oraz
dżem z czarnej porzeczki/śliwkowy/wiśniowy
700 ml śmietanki 36%
7 łyżeczek cukru pudru
2-3 śmietan-fixy

POLEWA
125 g masła
3 łyżki cukru pudru
2 łyżki mleka
1 łyżka kakao

Forma 28 cm x 26 cm
Szklanka 250 ml

#ciasto #przepis #wuzetka

[ewa.s.]

Ma Pani bardzo ciepły i miły głos. W-Z to wspomnienia z dzieciństwa.😂Wtedy w kawiarniach obowiązkowo jadło się to ciasto. Wiem, że bardzo dobrze smakują w tym cieście wiśnie nasączone troszkę w alkoholu. Wtedy nie trzeba już herbaty. Zrobiła mi Pani smaka😂 Jak się skończą upały robię na 100%. Pozdrawiam

[joanna-si]

Dziś robiłam i potwierdzam puszyste. Dziękuję

[elzbietab]

Ja dodaję zamiast tych sztucznych usztywniaczy bezbarwna galaretkę w 1/3 szklance wody, jest super., osobiście wolę z masą budyniową+ masło.

[pawelmarszaek]

Żelatyna może być? Jeżeli tak to jak ja rozrobić i ile

[pawelmarszaek]

Zrobiłem w kształcie torta. Wyszła przepysznie

[Krystyna-cf]

Szklanka to wiadomo ze ta standardowa ma 250 gram. Kto by tego nie wiedzial

[joannax]

Biszkopt prawie wcale nie urósł😢 Robilam dokładnie wg przepisu

[stanislawakrzeminska]

Robiłam krok po kroku biszkopt piekłam drugi i też nie wyszedł bardzomało wyrósł, aśmietanateż do niczego a robiłam tak jak pani mówiła była sztywna a por godz.zrobiła się flaka szkoda 12 jaj

[khp]

Ludzie nauczcie się wreszcie podawać przepisy w GRAMACH a nie w szklankach i łyżkach- nie macie wag w domach? - każdy ma inne naczynia i inne sztućce, Pozdrawiam