GULASZ Z SARNY 🍖 z kluskami śląskimi | Karol Okrasa & Kuchnia Lidla

preview_player
Показать описание
Lubisz kuchnię polską i szukasz sprawdzonego przepisu na dziczyznę? Karol Okrasa przygotował aromatyczną potrawę w najlepszym, klasycznym wydaniu! Sprawdź jego przepis na gulasz z sarny z kluskami śląskimi i ciesz się smakiem tego wyjątkowego, tradycyjnego dania. Zajrzyj również na Kuchnię Lidla i inspiruj się innymi przepisami na dania kuchni polskiej!

Składniki:
Gulasz z sarny
-gulasz z sarny – 500 g
-czosnek – 2 ząbki
-cebula – 2 szt.
-pieczarki – 300 g
-czerwone wino wytrawne – 200 ml
-natka pietruszki – 0,5 pęczka
-masło – 2 łyżki
-mąka pszenna – 1 łyżeczka
-liście laurowe
-goździki
-mielona papryka ostra
-sól
-pieprz
-olej rzepakowy
Kluski śląskie
-ugotowane ziemniaki – 400 g
-mąka ziemniaczana – 100 g
-jaja – 1 szt.
-sól
-masło – 1 łyżka

✦✦✦ Znajdź inspiracje w nowej KUCHNI LIDLA! ✦✦✦

✦✦✦ Zobacz, gdzie jeszcze możesz nas znaleźć! ✦✦✦
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Jakie są Wasze ulubione dania kuchni polskiej? :)

KuchniaLidla
Автор

Dzięki stary za ten przepis, zrobiłem dzisiaj, tylko że nie mieli sarniny więc użyłem dzika. Nie użyłem cukru, ale dałem marchwi, z powodu jej naturalnej słodkości i dałem grzybów suszonych z lasu. Kluski robiłem pierwszy raz i wyszły perfect. Do tego skorzonera z migdałami na masełku. Poezja. Właśnie ze względu na takie dania uwielbiam tę porę roku. Tak właśnie smakuje jesień. Pozdrawiam.

jkem
Автор

Gulasz z sarny z dodatkiem klusek śląskich drogi Karolu wyszedł ci rewelacyjny ☺

piotrkarpeta
Автор

Jak tylko widzę twarz Karola zapowiadającego to co będzie pichcił to od razu się uśmiecham. Karolu! Nie wiem co w Tobie takiego jest, ale miłość do gotowania potrafisz przekazać doskonale. Sam uwielbiam gotować i robię to kiedy tylko znajduje czas. Obyś zawsze miał idealną temperaturę! Pozdrawiam. 😊

TheUltorus
Автор

Eksperymentalnie zrobiłem ten sam przepis, tyle że z mięsem z dzika i też wychodzi rewelacyjnie :)

wojciechsura
Автор

Reasumując, owy gulasz z zastosowaniem cynamonu zamiast goździków, cóż, idealnie pyszny. Dziękuję :)

dodop
Автор

Cyk i już wiem co zrobię ze swoim kawałkiem szynki sarniej. Wyborne.

geraltzireael
Автор

Uwielbiam Oglądać Pana Przepisy czesto z nich korzystam w Kuchni..

monikamonia
Автор

Wczoraj danie zacząłem, dzisiaj dokończyłem. Przepis 10/10.

AK-fkwk
Автор

Rzeczywiście dodanie miodu na samym końcu zminia tą potrawę. Pierwszy raz robiłem gulasz z sarny z dodatkiem miodu, ale raczej nie był to raz ostatni. Sarenka, ,na słodko, , jest pyszna.

krzysztofpuchatek
Автор

Troszkę zmianę zrobiłem, dałem więcej wina, nie dodawałem wody, sos się robi wtedy totalny :) no i pieczarki przesmażyłem bardzo mocno na maśle (nie spalone) i do papryki, dodałem oprócz ostrej, troszkę słodkiej, i minimalnie wędzonej.
Taka "wariacja" na temat.

Tutejszy przepis sztos!

bartoszwiszniewski
Автор

Zrobilam mezowi grekowi i jego znajomym to polskie danie- byli zachwyceni. Niczego lepszego nie jedli☺️

saba
Автор

Gdy byłam młodsza pojechałam z dziadkiem na zlot (?) myśliwych. Jadłam tam najlepsze mięso z sarny. Żeberka. Mięso same odchodziło od kości i było bardzo delikatne. Taki gulasz z kluseczkami na pewno jest przepyszny.

wikunialalunia
Автор

Super , tszeci raz juz robie i wrzyscy sa zadowoleni, pozdrawiam.

andreasockon
Автор

Genialny przepis - prosty, a gulasz wyszedł pyszny!

a.m.
Автор

❤Kocham mięso i nie mam problemu z zabijaniem świni, czy kury, ani z "babraniem się" w świeżym mięsie ❤ (to do wszystkich wege, którzy włączają ten filmik po nwm jaką chorobę)

A przepis bomba! Mąż mi robił coś podobnego - z braku laku była krówka, sam gulasz też minimalnie inny, ale też pycha 😊 jeszcze tylko klusek muszę spróbować 😛

mormolief
Автор

Właśnie robię gulasz z tego przepisu. Pachnie obłędnie 😁

chudyful
Автор

Slinotoku można dostać pyyyszne uwielbiam jasne że zrobię.

urszulaszyszka
Автор

Dziczyzna najzdrowsze mieso bez antybiotykow

MegaSigsauer
Автор

To niezła bejca

Best kanał o gotowaniu 😄😂😂💪

wodnynalesnik