Посмотрите, какие они сочные! Рецепт очень вкусных котлет из говяжьего фарша!

Сочные и очень вкусные котлеты из говяжьего фарша. Эти котлеты имеют приятный копченный привкус, отлично подходят для домашних бургеров, а также для пюрешки. Они не такие воздушные и рыхлые, как те котлеты, что мы готовим с добавлением хлеба, зато очень сочные, ароматные и максимально мясные.
********************************************************************
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
********************************************************************
Чтобы приготовить котлеты из говяжьего фарша, возьмите:
Мясо – 500 гр
Копченный бекон или сало – 100 гр (если будете брать сало, то возьмите меньше, ориентируйтесь на жирность самого мяса)
Сливочное масло – 20 гр
Соль – 0,5 ч.л. (по вкусу)
Черный перец – по вкусу
Острый красный перец – по вкусу
Газированная вода – 100 мл

1. Мясо и бекон или сало перемолоть через мясорубку, посолить, поперчить, добавить острый красный перец и сливочное масло. Фарш перемешать и хорошо отбить минимум 20 раз.
2. Добавить газированную воду, оставить промариноваться на 30 минут при комнатной температуре.
3. Разделить фарш на 4 части. При помощи фольги или пергамента сформировать круглую котлету толщиной 1-1,5 см.
4. Хорошо прогреть сковороду, смазать тонким слоем растительного масла. Обжаривать котлету на 1 минуту на большом огне, потом его уменьшить и обжаривать еще 3-4 минуты. Снова увеличить огонь, перевернуть котлету на другую сторону обжаривать еще 1 минуту на большом огне, а потом 3-4 минуты, но уже на среднем огне до готовности.
5. Такая котлета прекрасно подходить для домашних бургеров и сэндвичей.

#котлеты #котлета #вкусныекотлеты #сочныекотлеты #котлетыизфарша #мясо #говядина

**********Плейлисты**************

list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7

[alexzarevich]

Как всегда выглядит очень аппетитно!И смотреть за такой чудесной хозяйкой одно удовольствие!Подача рецептов просто супер!👏👏👏👍👍👍

[legost_ru]

*Замечательному повару, великой искуснице.* Желаю прекрасного настроения и изумительных блюд, великолепия и профессионализма, восторга подписчиков и великой удачи, ощущения счастья и радости. СПАСИБО ТЕБЕ АЛИНОЧКА!!!

[alikvinokur]

Все прекрасно, как всегда- рецепт, результат, и картинка наша !!!
Спасибо большое!!! 👌👌👌👍👍👍🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️

[Astrasnou]

Имея 500гр свино-гов.фарша, нашла этот рецепт.Добавила перец и соль, масло, отбила 30раз, залила газир. Стоял 1, 5часа.Дальше точно по рецепту.Котлеты вышли большие, красивые, как бургеры, но печка и вокруг заляпано, поэтому отзыв хотела не оставлять.Но когда стали кушать, муж сказал, что надо обязательно написать, что вкусно, сочно и ароматно, я с ним согласна.Спасибо, Алина!!!Печка давно вымыта, а котлетка- такое незабываемое впечатление👍😋😅

[Anna_Victorovna]

Спасибо за рецепт. Очень хозяйственная умничка, видно добрая девушка. Здоровья и удачи тебе!!!

[oxtel]

И какая Мне очень нравятся ваши рецепты 👍. И эти котлетки просто чудесные.

[Managomango]

Спасибо вам за вообще творчество))) ваши рецепты всегда получаются очень вкусные!!!!

[Антонинка-ев]

Молодец Алинка! Спасибо за рецепт вкусненьких котлеток. Лайк🙋💖

[МухаёАбдуллоева-шя]

Алина спасибо за рецепт! Отличный котлеты! Надо попробывать!

[Pro-vrue]

Спасибо ! Хорошая подача, Вкусный рецепт, Красивая ведущая ! Всего Хорошего ! Продолжай в том же духе !

[галягалина-ъс]

Спасибо, Алиночка, как приятно слушать. Как по маслу все.😘😘😘

[ТофикГусейнов-уп]

Умничка, как все прекрасно преподнесено,

[alisherkhudaikulov]

Спасибо Алина, как нибудь приготовлю. Как приятно смотреть на вас, ни на крашеные ногти всё аккуратненько, ведь можно так Жить

[ЗалияКарпова-юэ]

Ох!!! Не по годам умничка, балдею от Вас и Вашей готовки!!!!

[ЕвгенийКазанцев-пщ]

Да, вы просто прелесть! Редко увидишь такую приятную подачу информации. Кстати, насчёт рецепта, нет сомнения, что это будет вкусно. Обязательно попробую приготовить?

[sl]

Смотрел видео ... слюной захлебнулся, лежу в скорой ....говорят котлетное отравление 😀
Алина ....так нельзя 😃😃😃

[НинаКотова-ии]

Алиночка! Огромное спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. А котлетки я обожаю. Процветания вашему каналу. Лайк, лайк, лайк...

[raf]

Господи, ну кто тебя создал, такую прелесть...просто бусинка!!!

[ЛораЛ-йб]

Умница ты наша! Большое спасибо за такую вкуснотень. Завтра же приготовлю.

[РусланЛешанок]

Спасибо большое, Алиночка, за чудесный рецепт, всё аппетитно:))) Лайк