Очень нежное мясо. Просто тает во рту! Нежнейшая Говядина. Готовить просто!

Очень нежное мясо. Говядина получается нежнейшая, очень мягкая, сочная, и просто распадается на волокна. А какой вкусной получается подлива при тушении, замечательное сочетание лука, сливочного масла и мясного сока делает подливу восхитительно вкусной. Готовить такое мясо очень просто и легко. Оно отлично подойдёт как для будних, так и для праздничного стола. Тем более, что пока оно готовиться, Вы сможете заниматься другими делами.

Ингредиенты
1кг говядины
350-400г лука
100г сливочного масла
100мл воды
3-4зубка чеснока
1ч.л. соли (по вкусу)
1ч.л. сахара
1ч.л. уксуса 9%
3горошины душистого перца
5-8горошин черного перца
3шт лаврового листа

Шаг 1
Мясо промыть и обсушить. Нарезать на средние или крупные кусочки. Использовать можно в принципе любую часть говядины (вырезка, тазобедренная часть. У меня сегодня гуляш, каждый кусочек я ещё раз разрезаю. Прожилки я не срезала, они сделают соус ещё более наваристым и вкусным.
Выкладываем мясо в один слой, можно взять казан, кастрюлю с толстым дном, я взяла чугунную сковороду.
Шаг 2
Лук нарезать небольшими кубиками. Но также можно нарезать полукольцами, кольцами, тогда он будет чувствоваться.
Шаг 3
В мясо добавляю воду. Сверху на мясо выкладываю лук, и равномерно распределяю его по всему мясу.
Шаг 4
Нарезаю небольшим кубиком сливочное масло, и выкладываю его сверху на лук. Закрываю крышкой и отправляю тушиться на малом на один час. Мясо должно слегка кипеть. Первый час перемешивать мясо не нужно.
Шаг 5
Спустя час добавляю к мясу соль, сахар, душистый и черный перец горошком, лавровый лист, уксус, чеснок и перемешать.
Закрыть крышкой и тушить ещё час - полтора, это зависит от мяса, которое вы взяли. Время от времени помешивать. По желанию можно добавить ещё 50-100мл воды, если вы любите побольше подливы. Но этого может и не потребоваться если сам кусочек мяса был сочный, а не сухой.

Вот и все, наше вкуснейшее, мягчайшее и нежнейшее мясо готово! Аромат от него просто непередаваемый! Обязательно попробуйте, это очень вкусно! Отличный вариант как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
На гарнир к нему отлично подойдёт пюре, рис или пшеничная каша.

Подавать с любовью!
Приятного аппетита!

*********************************************
🙏🏻 Спасибо за просмотр видео, ставьте лайк 👍🏻и подписывайтесь на канал:
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.

*********************************************
▶️ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
*********************************************

#мясо #рецепт #покремлевски
#Говядина #говядинатушеная #говядинанасковороде #по-кремлевски #покремлевски #мясопокремлевски #мясопо-кремлевски #подпишись #рецептмяса #рецептмясо #мясо #тушеноемясо #мясовподливе #рецепт #какприготовить #простойрецепт #мясоговядина #подлива #тушенаяговядина #танярецепты #какприготовитьмясо #мясонасковороде #рецептымяса #мясорецепты #говядинарецепты #каксделатьговядинумягкой #мясонапраздник #блюдаизмяса #гуляш #вкусноемясо #мясныеблюда #нановыйгод #рецепты #простыерецепты #кулинария #еда #готовимдома #готовим #новогодний #мясонановыйгод #рецептывкусныхблюд #простойвкусный #мясонапраздник #менюнановыйгод #рецептытаня #готовимстаней #готовитьпросто #мясопокремлевски #мясопо-кремлевски #говядинапокремлевски #говядинапо-кремлевски #покремлевски #по-кремлевски #готовимпросто #готовитьлегко #готовимлегко #готовимдома #готовимвкусно #готовимслюбовью #готовимвместе #кулинарныйканал #фуд #мясонапраздничныйстол #простойрецепт #простоемясонапраздникрецепт #вкусныйрецепт #любовьспервойложки #нежнаяговядина #говядина

[ПокаМуЖнараБоте]

Очень люблю говядину!!! У вас она получилась сочной и мягкой. Лайк вам!!

[Appetitnyyeblyuda]

Неплохо!Вам от меня лайк! Посоветую ваш канал друзьям! С наступающим новым

[zabava]

Только совсем ленивый не выкладывал рецепт этого мяса.