СУП-СОУС ИЗ ГОВЯДИНЫ👍

preview_player
Показать описание

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

СУП-СОУС ИЗ ГОВЯДИНЫ 👍
📌говядина на кости
(для варки бульона: лук, морковь, сельдерей, перец черный горошком, лавровый лист)
📌картофель
📌лук
📌морковь
📌перец болгарский
📌томатная паста (помидор)
📌чеснок
📌специи (соль, перец, имбирь, базилик, лавровый лист)
📌 зелень
Варю бульон из говядины на кости. Первый бульон сливаю, варю на втором бульоне с добавлением овощей.
В готовый бульон постепенно добавляем овощи, томатную пасту (у меня замороженная, так можно ее дольше сохранить), специи, чеснок и зелень. Суп получается наваристым, очень вкусным и полезным. Подаём горячим с лепёшкой.
Приятного аппетита!

OLGA_GOTOVIT