Шоколадный торт 'ОРЕО' -2

preview_player
Показать описание
Я хочу поделиться с вами удивительным рецептом , шоколадного торта "Орео", который покорил мое сердце и вкусовые рецепторы. Торт получается очень нежным и прямо тает во рту.

Бисквит :
4 яйца
150 гр сахара
45 гр растительного масла
30 гр кукурузного крахмала
25 гр какао порошка
7 гр разрыхлителя
65 гр муки

Крем - мусс :
85 гр молока
300 гр сливочного сыра
200 гр жирных сливок (33%)
100 гр сахарной пудры
8 гр желатина + 48 мл холодной воды
110 гр печенья "Орео"

Пропитка :
100 гр молока
50 гр сгущеного молока

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Дуже гврно і смачно..серед багатьох..Ваш КРАЩИЙ😋👌Дякую😉💛💙

НаталіяЧислова
Автор

Вы в сливки охлажденную массу из молока и сыра добавили что ли?

oksik
welcome to shbcf.ru