Börek aus fertigem Yufka mit Hackfleisch I Baklavalik yufkadan kiymali rulo börek

In diesem Video zeige ich euch wieder ein leckeres Börek Rezept mit fertigem Yufka, welches für Baklava geeignet ist.

Zutaten für die Füllung:
400 g Hackfleisch
3 Kartoffeln
1 Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
Salz,Pfeffer,Blattpaprika

Außerdem:
1 Packung Yufka welches für Baklava geeignet ist
ca. 50 ml Öl
1 Ei zum bestreichen
50 g geriebener Käse nach Wunsch

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[miriamf.]

Hallo liebe Aynur, danke für deine tollen Rezepte. Ich koche sehr gerne Rezepte aus aller Welt. Dank dir traue ich mich auch mal an die türkische Küche und bekomme extrem viele Komplimente von Freunden und Familie. Sogar meine türkischen Freunde sind begeistert. Ich bewundere auch, dass du uns tradizionelle Sachen zeigst, wie z.B. die Herstellung von Pastirma und verschiedenen Käsesorten. Solche Rezepte dürfen in unserer heutigen Zeit nicht verlorengehen. Deswegen bin ich froh, dass du diese "Kunst" an uns weitergibst. Liebe Grüße

[monikalubitz]

Das ist echt super lecker und knusprig . Ich liebe all deine Rezepte die du auch so gut zeigst das es auch jemand nachmachen kann der keine ahnung hat. Einfach super mach weiter so liebe aynur

[henrichfrielinghaus]

Hallo Aynur. Das Rezept mit den Kartoffeln ist sehr kinderfreundlich. Wir lieben dieses Rezept. Nach einigem Ausprobieren haben wir die Gewürzmischung etwas abgeändert. Weil wir selten die empfohlene Paprika da haben, haben wir Paprikapulver edelsüß genommen und noch etwas gestampften Kümmel. Das ganze bekommt dann eine etwas andere Note. Aber in unserer Familie mit 2 Kindern ist diese Version sehr willkommen. Wir kochen es fast wöchentlich.

[marica]

Hallo liebe Aynur, ich habe vor kurzem dein Kanal entdeckt, und bin jetzt schon ein großer Fan von dir.Deine Rezepte sind alle brillant, würde jedes Rezept nachkochen.Freue mich auf weitere leckere Rezepte. Ganz liebe grüße.

[Kate-nufy]

Habe ich schon 2 mal so gebacken und die sind 1a gelungen! Sehr lecker, danke für deine Tipps liebe Aynur ❤️

[olgaspitsyna]

Vielen Dank! Habe alles gekauft, morgen kann es los gehen!

[Nata-]

Danke für diese leckere und einfache Rezept werde es morgen gleich ausprobieren 😊

[katrineb]

Hallo Aynur, ich habe deinen Kanal schon vor Jahren abonniert. Die Rezepte habe ich mir ausgedruckt und zig mal gebacken. Danke ! Weiter so !!

[giselaaygun]

Hallo
Deine Rezepte sind super Dankeschön...
Grüße aus Frankfurt

[malik]

Rezepte sind alle super. Habe bis jetzt 10 nachgekocht und alle haben super geschmeckt

[tugbaceribasi]

Ellerine sağlık 👍🏻 sieht sehr lecker aus

[rosimaxxx]

Dankeschön für dieses wunderbare Rezept das werde ich gleich morgen nachmachen ☺ das schaut wie immer sehr lecker aus 👍👍👍 Liebe Grüße nach Hamburg🍀🌞🌹

[sabinekhiari]

Hallo liebe Aynur, heute habe ich dieses Rezept gemacht aber ohne Kartoffeln, habe dafür noch etwas Zimt und Pinienkerne mit rein gemacht in das Fleisch. Mein Mann war begeistert es hat Ihm sehr geschmeckt. Die andere Hälfte vom Teig hab ich mit Schafskäse und Petersilie gemacht und sind auch richtig lecker geworden. Viel herzlichen Dank für dein Rezept.😘😘
Sind auch super für Ramadan da die sehr schnell zubereitet sind.

[nicoles]

Hallo, das werde ich auch Mal nach lecker aus.

[MasjidAnNabawi]

Kann man das auch statt dieses bakalava sac yufkası benutzen?

[kochdirwas]

sieht richtig geil aus :)))) mmhhh mega lecker

[marionrichter]

Wo bekomme ich bitte Blattpaprika. In unserem Edeka konnte ich ihn nicht finden?

[gertraudwambach]

ich möchte die Schnecken ausprobieren, wie lange und bei welcher Temperatur muss ich sie backen?

[gabrieleadamoschek]

Werde ich bei gelegenheit auch zubereiten, allerdings werde ich Zwiebeln und Hack etwas brauner anbraten und noch Fetakäse dazu geben, bin sicher das es schmecken wird.

[Sara-hniz]

Wie viel Salz, Pfeffer und Paprika hast du gebraucht?