Яблочная настойка / Рецепты настоек / Самогон Саныч

Книги Самогон Саныча по самогоноварению:
2). "Теперь, когда у Вас есть самогонный аппарат, что можно приготовить? Настойки"
Для яблочной настойки необходимо:
- 1 л водки или самогона (40%),
- 1 кг нарезанных яблок (лучше антоновки),
- 200 г сахарного песка,
- 400-500 мл чистой питьевой воды (не из под крана!!!).
Яблочная настойка, приготовленная в домашних условиях, имеет красивый золотисто-желтый цвет и потрясающий кисло-сладкий яблочный вкус.

****************************************************************

Вы можете ознакомиться с другими рецептами настоек, наливок и закусок, а также найти ответы на многие вопросы в разделе "Самогоноварение для начинающих". Для Вашего удобства Все плейлисты разделены по темам:

[ДмитрийСпинев]

Ммм очень вкусно.... Спасибо за рецепт, щас на сливе настаиваю, к новому году должно быть готово, обязательно оставлю отзыв.
Вы молодец.

[СергейГорбунов-ым]

После настоя градус падант-это понятно. Но не понял зачем же водой разбавлять? Добавить сахару (или мёду) и всё. Или будет вкус хуже?

[ИринаМ-жф]

Не знаю делать из свежих яблок или нет. Я забадяжила из сухих только. Есть ли разница ? И нужен ли сахар обязательно, если яблоки из сладких сортов?

[Берик-шъ]

Добрый день, делаю по вашему рецепту, вопрос, а почему так много яблок один к одному?

[Dm.Anatolevich]

У меня на третий день весь верхний слой почернел. Оно и понятно, яблоки выдавливает и они выше спирта, а значит контачат с воздухом. У всех в роликах яблочки чуть коричневеют может я что-то делаю не так, боюсь верхний слой сгниет

[НикитаВладимирович-ив]

Сделал все по рецепту, залил 1л. 50% самогона и на выходе получил 0% почему то, не подскажете в чем дело? На вкус крепость небольшая есть

[мне.понравиласчаст.нафнаваТал]

Скажите пожалуйста надо ли при перегоне готового домашнего сливового вина в самогон вторая перегонка.

[Adam-jrsl]

Да вещь нормальная получается только вот плохо что градус сильно падает .

[мне.понравиласчаст.нафнаваТал]

Нужна ли готовому фруктовому дисстиляту очистка углем.Спасибо.

[Андрей-ьпъ]

Константин, здравствуйте! Где можно купить такую же крышку-воронку? Как она называется?

[АндрейСвистунов-щк]

Добрый день. Что если вместо сахара добавлять глюкозу в ампулах?

[musbobbb]

Малярный скотч ножницами! Это ноу-хау в самогоноварении! :)

[Joker-]

Здравствуйте! Из 40 градусного самогона, какой крепости будет напиток?

[ИванБровкин-ие]

Саныч, а на сушеных яблоках как сделать?или видео уже есть и я не заметил!?

[PPAVLAD]

Саныч, такие дела, я по запаре залил самогон 82град литр, что делать???

[сергейшевейко-пъ]

Надпись на бутылке, крепость 40%, однако это не так)))) простите за придирку

[ИгорКислов-гт]

Настойка зачётная. Правда я сахара чуть меньше положил . Спасибо за рецепт.

[ПавелУшанов-щф]

так эта настойка получается на 40 градусов а меньше? если вы ее разбавляете сиропом?

[МояТижила]

Если выжимать яблоки, придется каждую неделю фильтровать.Сахар здесь лишней, , без сахара гораздо вкуснее, с небольшой кислинкой.

[ЮрийВолков-щи]

Дядя Костя хорошо бы спиртуозность замерять у конечного продукта! Вы не мерили сколько у этой настойки получилось ? Спасибо.