Как сделать твёрдый сыр 'Гранд Сильвер' : секреты и тонкости / Make hard cheese / Тёрочные сыры.

Крафтовый сыр ручной работы с сыроварни - это настоящее искусство, которое поражает своей красотой и вкусом.

"Сыроварня Елисеевых" - одна из самых известных в России, мы производим вкусный сыр, и показываем как его делать на канале "Фермер Знает".

Для ресторанов и фермерских лавок . Сыры ручной работы пользуются огромным спросом среди гурманов. Уникальный вкус и авторские рецепты делают эти сыры неповторимыми и привлекательными.

Если у вас есть особые пожелания по поводу сыра, который вы хотели бы попробовать, то вы можете сделать заказ на изготовление сыра под свои предпочтения.
Наши социальные сети :

[ЯнаМатвеева-мб]

Добрый день. Ольга, как всегда, мастер - класс просто на высоте! Делаю сыры по Вашим урокам часто)) спасибо 🌹🌹🌹

[Ледибаг-ъз]

Ооо❤моя 💞Любовь в эфире❤❤❤❤❤❤❤❤❤Ольга вы лучшие❤❤❤❤

[cgnuvly]

Подскажите пожалуйста закваску для сливочного масла???

[романнекрасов-юц]

Здравствуйте, а можно делать сыр из магазинного молока?

[ЯнаМатвеева-мб]

Скажите пожалуйста, куда Вам написать насчет индивидуального занятия.

[ЯнаМатвеева-мб]

Скажите пожалуйста, мерная ложечка для фермента 1 мл?.

[tlpvvsy]

Скажите пожалуйста по каким причинам фермерский сыр плохо закрывается? И как избежать этого в дальнейшем?