Перцовка. Рецепт настойки на водке.

preview_player
Показать описание

Перцовка. Рецепт настойки на водке.
Ингредиенты:
Перец острый - 2-4 штуки
Водка - 1 литр
Перец горошек - несколько штук
Паприка - 1 ст ложка
Цедра лимона или апельсина - несколько средних штук
Ванильный сахар - на кончике ножа
Корица - на кончике ножа
Прополис - щипотка
Мед - 1 ст. ложка

Лезвием сделать на резы по перцу, раздавить перец горошек.
Все ингредиенты всыпать в банку и залить водкой. Хорошо смешать и поставить на 7 дней в темное теплое место, каждый день помешивать. Потом дать отстояться пару дней и декантировать.
Перцовка получается мего вкусная и ароматная! Согревает хорошо.

Для удобства я разделил рецепты по категориям

КРЕПКИЕ НАПИТКИ

ЛИКЕРЫ

НАСТОЙКИ

НАЛИВКИ

СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

ЗАКУСКИ

Музыка
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Сделал продукт по вашему рецепту. Самогон из сахарной браги на горохе, перчик покупной, получилось чуть лучше, чем оху...но. Передаю привет в нэзалэжную, жду в баню на Урале

Sam_eav
Автор

Классный рецепт!!!Сделал по вашему видео, вкусно пить и запах

ВитяКириков-чъ
Автор

Все делал как по рецепту - но вместо стручкового перца сыпнул 2 чайных ложки молотого магазинного красного перца и добавил 2 горошины душистого перца. Вобщем тезка рецепт просто бомба на осень и зиму. Простыл и сразу перцовочки рюмку, а то и две утром все нормально без соплей и простуды. Спасибо Дима за рецепт, с уважением Дима из Черкасской области.

greydima
Автор

Дима, спасибо за твой не легкий труд, прошел школу Антоныча, Лео, смотрел много твоих роликов, очень полезные рецепты, уважаю конкретику и краткость, лайк и подписка, с уважением Валерий

Валериймайор-еу
Автор

Чуть не подавился слюной! Обязательно попробую! Спасибо за такие интересные и подробные виде! Жду новых рецептов!

otshelnick
Автор

ой подсел я на твои рецепты, сейчас что не заготовки, то только по твоим рецептам.
молочина даешь больше, выше, сильнее...

riv
Автор

На днях попробовал перцовку. Очень душевный напиток получился. Не сильно жгучий, очень душистый и приятный. На мой взгляд немного сладковатый, но все мои домашние сказали, что нормально, ничего менять не надо.
Спасибо Дима за рецепт.

rarbe
Автор

Подано великолепно!
аж прослезился
Респект и уважуха Автору!

HugoRauss
Автор

Делал и это! Класс!
В лечебных целях! И пришлось таки воспользоваться.. Температуру и сопли как рукой сняло за ночь. От магазинной такого эффекта нет.

ndrewdashevskiy
Автор

Делаю уже который раз по твоему рецепту🤝👍 и все получается отлично. Жалко что не выпускаеш новые видео.

KUCHERAMISHA.
Автор

Рецепт класс 5.
Не думал так вкуснее будеть.я даже перчики по острый брал думал не смагу выпить.но когда пробовал просто бомба класс, даже закусывать не надо. не знаю 10 литлов буду сделать понравилься мне аппетит поднимаеть.
Спасибо брат

nizamielizade
Автор

Молодец настоящий хозяин, все у тебя как надо и свое ничего покупного ) !

redwhite
Автор

Мололдец !!! Я частенько смотрю твоё видео с рецептами. Особенно понравилось где дома самогон гнал в скороварке!!! Пришлось самому скороварку покупать хороший аппарат получился.

STALKER
Автор

Хлопче, ти просто геній самогоноваріння! Я пишаюся талантами, які народжує земля вкраїнська!

ЮГОСТВ
Автор

Только за вступление музыки и фото можно ставить палец вверх))) спасибо

РоНектодругой
Автор

Спасибо!
У меня то не скороварка а кастрюля, еще выпуска прошлого века, там спиралью на крученная медная труба.

alkofan
Автор

Дима, твой канал - мой любимый канал на YouTube и главный учебник изысканных рецептов. Подскажи, можно ли использовать засахаренный мед, сейчас ранней весной, другого нет и нужно ли сначала избавить его от воска, как советует большинство?

sergiypisk
Автор

Привет, а рецепт салатика бы тоже ) очень вкусно выглядит !

es
Автор

Мне настойка понравилась, только молотой корицы не было, я отломал кусочек от трубочки корицы. И не нашел прополиса. Спасибо за рецепт.

СергейАкименко-эн
Автор

Водку лучше не брать из магазина, она дорогая.
У меня тоже есть выход на хороших спирт питьевой с ликерки.
Вот поставил, замутил на 2 литра водки (спирт 2- к 3 с водой) 5 перчика, 4 ложки меда, Сильно сладко не будет? Цедру с 1 лимона ободрал, без прополиса. делал перцовку до этого на просто жгучем перце а не на чили (в этот раз взял кайенский), и без меда, получалось остро и плохо пьется, а мёд видимо сильно смягчает водку.

СавенковаАнка