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Sirope de Caramelo para postres y batidos
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Sirope de Caramelo. En esta video-receta os mostramos como hacer sirope de caramelo casero. Una salsa de caramelo que sirve para acompañar postres, batidos y helados. Los ingredientes son pocos y el tiempo de elaboración no supera los 20 minutos. El resultado es muy similar a los helados de Mcdonals (mcflurry y sandy) y al que usan el los Frappuccinos del Starbucks. Esperamos que sea de vuestro agrado y os animéis a hacerlo. Hasta la próxima!!
Ingredientes
250 gr de azúcar
125 ml de agua
190 ml de nata para cocinar 14% m.g
30 gr de mantequilla a temperatura ambiente
1 pizca de sal
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
MIS UTENSILIOS DE COCINA
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250 gr de azúcar
125 ml de agua
190 ml de nata para cocinar 14% m.g
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