Дрожжи для самогона / Самогоноварение / #СамогонСаныч

Карта СБ РФ 4276590014850274

"Плюсы" спиртовых дрожжей:
- больший выход самогона,
- более короткий период созревания браги,
- более высокая крепость созревшей браги,
- меньше вредных примесей,
- более стойки к перепаду температуры.
При покупке проверяйте срок годности дрожжей!
****************************************************************
На канале "Самогон Саныч" Вы можете ознакомиться с домашними рецептами самогона, настоек, наливок и закусок, а также найти ответы на многие вопросы в разделе "Самогоноварение". Для Вашего удобства Все плейлисты разделены по темам:

Использована музыка:
1940 s Slow Dance (Sting) - Dog Maxwell / Madia Right Productions

[georgij]

Саныч здравствуйте. Подскажите какие дрожжи лучше для самогона из меда. Цена-качество. Спасибо.

[foxxx]

Подскажите а какие дрожжи хорошие по вкусу готового продукта.делал на спиртовых пресованных(1келограм которые)так у конечного продукта есть привкус напоминающий оцетон.двойная перегонка с отбором голов и хвостов.

[jaetavfbponrg]

А где купить спиртовые дрожжи ? У нас в Усть-Катаве хлебопекарные не всегда продаются.

[ophwnur]

Все классно, удачи в своём движение, кстати было бы Интересно посмотреть видео браги на пшенице у такого специалиста

[yrigyndarev]

Уважаемый САМОГОН САНЫЧ здравствуйте! Я новичок в самогоноварении. Приобрел себе для начала аппарат Финляндия и пока изучаю азы этого увлекательнейшего занятия -сэмогоноварания) .Неделю назад купил сырые спиртовые дрожжи.И поставил брагу. с гидромодулем 1 к4..вода 30 л. сахар 7.5 кг сырых спиртовых дрожжей 750 грм.. Забродила брага весело ) на второй день подкинул в нее 2 горсти прокрученного на мясорубке изюма.Все кипело ...прошло 4-5 дня .Пузыри перестали идти.Я измерил 1- сахарометром ареометром содержание сахара .0...потом 2-измерил спиртометром содержание спирта 10 проц..Брага горчит и не сладкая..Мне думалось что при использовании таких сырых спиртовых дрожжей градусов должно быть побольше ?? Это нормальная спиртуозность ? или ее можно увеличить ? я просто думаю что в след раз наверное лучше использовать спиртовые порошковые дрожжи они должны дать больший процент спиртуозности в браге ? А от сырых на дне много осадка образуется.Прошу Вашей помощи !

[klwgujz]

Константин Саныч приветствую, в Вашем регионе кто производитель "спиртовых прессованных дрожжей"? у нас в Ярославской. обл. ООО "САФ НЕВА" Воронеж, вроде свежие всегда привозят, но как то странно почему Воронеж, как будто ближе ни кто их не производит! цена за 1 кг 86-92 руб.

[vlugvmr]

Подскажите пожалуйста дрожжи для зерновых какие выбрать???

[vfzfutb]

Сан Саныч пдскажите пожалуста, я поставил брагу на спиртовых дрозжах Москва, после двух перегонов и угливания, через три дня дигустировали, пилась как вода, сильно не опьянели, но проснулись пьяные и с сильным похмельем. Выпили две бутылки на четверых. Вчём причина.

[rulslaniskand]

Здраствуйте. Хотел бы спосить сравнивали Вы дрожжи сухие спиртовые и "мокрые"? Что по Вашему мнению лучше? Я в своей практике пользуюсь сухими.

[frdrzmg]

Саныч! много разных мнений и много опыта у коллег самогонщиков. Я решился на эксперимент и с успехом его завершил(жаль, что не снял на видео, нечем, да и не особо умею).Три затора одновременно: 5кг сахара+20л воды+горсть изюма+печенюшка против пены. В первом инверт и фильтрованная вода. Во втором фильтрованная вода и просто сахар. В третьем вода из крана 30гр(горячая с холодной) и просто сахар. Везде дрожжи саф- лавюр 100гр без разбраживания. Завелись с разницей в полчаса. Инверт отбродил за 7дн, остальные за 9дн. Сахар - 0, крепость- 14 - ВЕЗДЕ!!! Выход СС - 5, 4/5, 2/5, 1 гнал до5%. Вопрос. Кому нужны эти танцы с бубном и затраты на спиртовые дрожжи? Ну если только надо за 2 дня сбродить!?(Мне в Париж по делу - срочно) Долго, но как то так...

[pdmqqvb]

Всё время пользовался прессоваными воронежскими дрожжами, с короновирусом возникли проблемы, купил биг майя. 10 кг сахара плюс 2, 5 кг кукурузы плюс 1 кг овсянка, первый перегон 18 л 45 % второй 14 л 70 %, а запах, класс и выход порадовал. На прессованых такого выхода ни когда не имел

[cszurht]

Добрый день Саныч! не могу никак найти и услышать совет на предмет того, нужно ли фильтровать углем или еще че м готовый продукт после второй перегонки, при том что процесс фильтрации был осуществлен перед второй перегонкой. Спасибо.

[jspxrzi]

Я еще планирую только заняться этим делом и еще не приобрел самогонный аппарат. Вопрос такой - Брагу можно пить? Или только перегонять?

[irinacheprasova]

А где их взять? Ни разу в продаже не видела!

[paxeipastetov]

Саныч, здравствуйте.Поставил сахарную брагу на дрожжахХМЕЛЬНЫЕ всё по инструкции. Стоит 4 дня при темпиратуре 25-28г. Вчера отключили отопление темпиратура упала до 21г.Как вы думаете оставить дображивать при такой темпиратуре?(нагревателя нет)

[paxeipastetov]

Спосибо, Саныч.Я ещё вчера пуховиком накрыл. Забыл сказать ставил я на горохе. Сейчас попробывал, вкус кисло горький.Может отбрадила уже? Всего 5 суток прошло.Придыдущию брагу ставил точно так же, гуляла 8 дней.Вобщем спосибо ещё раз.Орентируюсь на ваш канал.ТАК ДЕРЖАТЬ!!! Будут вопросы, буду обращаться только к вам.Удачи.

[zzmah]

Меня угощали разным самогоном: и двойной перегонки, и на спиртовых дрожжах выгнанный, и даже на спиртовых выгнанный с тремя сухопарниками. Делал и сам на разных хлебопекарных дрожжах, - запах все равно остается, даже после второго выгона. Итог: пришел к выводу - лучше держать закваску от хорошего домашнего вина, на диких дрожжах делать короче. Полторы столовые ложки щепы дубовой средней обжарки на два литра и бренди великолепный! Да, но бродит зараза дней 15-20, да и фиг с ним, мне нужно качество. Кстати гоню на эконом вареанте дистилятора, без сухопарников и один раз - качеством доволен, главно медленно выгонять как арманьяк делают. А то товарищь угостил - чачей, е-мае, - самогон обычный. Она у него на спиртовых дрожжах сделана, не то пальто, но говорить обижать не стал!

О дрожжевом факторе почитайте сами и сделайте вывод

[Adam-jrsl]

Соглашусь с автором. Как бы не старался, на х. пекарных дрожжах брага не выигрывалась в ноль .

[uftmkvh]

спиртовые дрожи продаются где?- в спец.магазинах, т.к. в этом заинтересован продавец.отсюда и название и цена, а разницы никакой!

[jwhlilh]

4кг-сахара(свекловичный кристаллический)
100гр- сухих дрожжей Саф-Левюр
17л -воды +-1, 5л
выхлоп-4, 2л сэма 40%