De Asador Principiante a Experto en Minutos | Locos X el Asado

En unos minutos podes pasar de ser un asador principiante a uno experto con estos secretos. Para seguir perfeccionando tu técnica, te dejamos algunos videos para que puedas ser el mejor.

Cómo Salar la Carne

Asado para Principiantes

La Provoleta Perfecta

Cómo Prender el Fuego

Diferentes Cortes de Carne

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[eduardodavidramirez]

Laucha sos mi idolo y toda tu gente de locos aprendí un montón el año pasado hice un costillar entero gracias a tus consejos y sigo aprendiendo, ojalá algún momento tenga la dicha de poder hacer algo a la parri con ustedes vemos todos sus videos con mis hijos siempre esperando uno nuevo saludos.

[shinehro]

Me encanta la buena vibra que llevas a dónde quiera que estás. Saludos desde México 🇲🇽🤗🤗🤗

[josemiguellopezcasillas]

se volaron la barda con este video de verdad me encantó laucha vos eres un dios para el asado saludos hermano desde México

[marianosouto]

Laucha, x favor hagan el matambre que me hace lucir en mis asados. Asado a la crema con roquefort (o el queso que quieran). Se corta con cuchara. Primero metes el matambre del lado de la grasa a fuego fuerte 5-7 segundos. Cuando la grasa se empiece a dorar el matambre se contrae y queda como una cazuela.
Mientras tanto en sarten se pone manteca, crema y cuando empiece a hervir el queso (roquefort queda tremendo) y condimento a gusto. Se deja reducir la salsa para que espese un poco. Se da vuelta el matambre y se baja el fuego a 10 seg y con cuchara se le tira la crema. A medida que adsorba se continúa agregando la crema aproximadamente 30 min. Lo sacas y lo cortas con cuchara. Ya te pase la receta hace algunos años. Espero que esta la puedas leer y probar. Abrazo.

[gabrielespinolarios]

Gracias maestro....saludos desde Ciudad del Este, Paraguay.

[arrieticahobbies]

Sos mi ídolo de los asados Laucha, saludos desde Costa Rica.

[RaulMedina-gwih]

Hola laucha no me pierdo ningún capítulo SOS un capo del asado

[nicolasakino]

podrías hacer un video de acompañamientos del asado laucha! son unos genios, abrazo grande!!!

[Einherjar_]

Genios muchachos!, esos cortes en su punto perfecto y todo lo que nos enseñas, sos un maestro loco!!!, muchas gracias por sus vídeos equipo de LxeA!!!.

[adanv]

Aguante locos x el asado! Abrazo desde México!🤌🏻🤌🏻🤌🏻

[jaimebunayordonez]

Felicitasiones cada dia subiendo el level de las preparaciones vamooss.. asadito corderito tuki 🔥🤠👍🇨🇴 saludos desde colombia

[edwardvillate]

DOMINIO & MAESTRIA del ASADO !!! por ESTUDIO & PRACTICA & EVOLUCIÓN !!!

[Hooponoponoparatodos]

Qué ganas de probar un asado tuyo!
Un saludo desde Chile

[joseramonangolaheredia]

buenisimo como siempre, gracias por la clase, jajaja zapatos.... importante jajajajaa

[gabrielsaavedraosorio]

Excelente Laucha, eres el mejor asador che, todos los domingos me levanto, desayuno mirando sus videos y luego a la tarde con todas las ganas prendo el fuego en el chulengo y a cocinar se ah dicho

Saludos

[federicogonzalez]

Que lindo ser asador loco ! Gracias Laucha por los consejos dados, siempre algo nuevo se aprende genio ☝🏼

[gabrielmartin]

Laucha me diste unas re ganas de hacer un asado!
Me invitaría a toda la familia.
Gracias por el contenido que hacen.

[propiofoods]

Vamos los locos 👏 👏👏👏saludando desde Medellin

[buenosmomentos]

Yo hago el matambre al revés! Primero del lado de la carne con muy poquito calor, cosa que adentro se vaya cocinando con el sabor de la grasa y al final lo abro y queda un manjar 👌👌

[yordy-bg]

Saludo de santa cruz Bolivia, siento miro tus videos 😁✌️