Κορμός κατσαρόλας |Pastry inspo

Показать описание

Κορμός κατσαρόλας
250γρ.βούτυρο
250γρ.κουβερτούρα γάλακτος
1συσκ. Dulce de leche
70γρ.κρυσταλική ζάχαρη
50γρ.κόρν φλάουρ
600γρ.νερό
1-2κ.σ κακάο
1συσκ.μπισκότα
50γρ κρέμα γάλακτος για σαντιγί (γαρνίρισμα)
Αναμειγνύουμε το νερό με το κόρν φλάουρ .Σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά προσθέτουμε το βούτυρο και αφού λιώσει προσθέτουμε την κουβερτούρα ,την ζάχαρη αφού λιώσουν ρίχνουμε το dulce de leche το κακάο και τέλος το μείγμα με το κόρν φλάουρ ανακατεύουμε μέχρι να πήξει έπειτα αποσύρουμε από την φωτιά και προσθέτουμε τα μπισκότα περιχύνουμε σε ένα πυρέξ και αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου
Αφού κρυώσει διακοσμούμε με την σαντιγί

Chocolate pudding cake with biscuits
250g butter
250 dark milk chocolate
395g dulce de leche
70g sugar
50g corn starch (corn flour)
600g water
1-2 tbsp cocoa powder (optionally)
250g biscuits
50g heavy cream
Mix the water with the corn flour. In a pot (over medium heat) add the butter and after it melts add the chocolate and the sugar. After they melt, add dulce de leche the cocoa powder and finally mix the mixture with the corn flour until it thickens. In the mixture add biscuits and pour it over in a pyrex (deep dish). Let it come chill. After it cools, decorate with whipped cream and cocoa powder.

ΒΡΕΣ ΤΗΝ ΟΜΑΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ :

Κάνε like subscribe comment.
Mην ξεχάσεις να μοιραστείς το βίντεο με τους φίλους σου
Άφησε μας comment με το τι θες να δεις σε επόμενο βίντεο