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#1 Dieta vegetariana e dieta Vegana - quali sono le differenze
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Il Dott.Nutrizionista Mauro Favruzzo, autore del "Manuale di nutrizione vegana: Fondamenti, ingredienti e diete"
ci spiega in questa breve clip quali sono le differenze tra DIETE VEGETARIANE e DIETE VEGANE.
Una dieta vegetariana è una dieta che si basa sul consumo di alimenti di origine vegetale, su latte, uova e latticini e quindi esclude tutti gli alimenti di origine animale cioè:
• carne
• pesce
• crostacei
• molluschi
Una dieta vegana invece è una dieta, oltre ad escludere tutto ciò che escludeva la dieta vegetariana, esclude anche i derivati di origine animale come:
• latticini
• latte
• uova, il miele.
Quindi chi segue un’alimentazione vegana, si ciba esclusivamente di prodotti vegetali come
• Legumi
• Cereali
• Verdure
• Semi
• Olio
• Ect.
Tutti possono seguire, sia le diete vegetariane, che vegane?
Si, sono diete adatte a tutte le fasi della vita.
Sono diete salutari?
Si, sono diete salutari.
Le diete vegetariane e quelle vegane, sono facili da seguire?
Si, passato lo scoglio iniziale, sono facili e molto colorate da seguire. Non è difficile avere un vegano a cena, una pasta al pomodoro è comunque un piatto vegano.
SCRIVETECI LE VOSTRE DOMANDE QUI SOTTO
ci spiega in questa breve clip quali sono le differenze tra DIETE VEGETARIANE e DIETE VEGANE.
Una dieta vegetariana è una dieta che si basa sul consumo di alimenti di origine vegetale, su latte, uova e latticini e quindi esclude tutti gli alimenti di origine animale cioè:
• carne
• pesce
• crostacei
• molluschi
Una dieta vegana invece è una dieta, oltre ad escludere tutto ciò che escludeva la dieta vegetariana, esclude anche i derivati di origine animale come:
• latticini
• latte
• uova, il miele.
Quindi chi segue un’alimentazione vegana, si ciba esclusivamente di prodotti vegetali come
• Legumi
• Cereali
• Verdure
• Semi
• Olio
• Ect.
Tutti possono seguire, sia le diete vegetariane, che vegane?
Si, sono diete adatte a tutte le fasi della vita.
Sono diete salutari?
Si, sono diete salutari.
Le diete vegetariane e quelle vegane, sono facili da seguire?
Si, passato lo scoglio iniziale, sono facili e molto colorate da seguire. Non è difficile avere un vegano a cena, una pasta al pomodoro è comunque un piatto vegano.
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