Дижонская(французская) горчица с белым вином, мёдом, яблочным уксусом, тархуном. Вкусная, ароматная!

Дижонская горчица – приправа на основе горчичных семян, оливкового масла и белого вина. Отличается приятным сладковато-острым вкусом и пряным ароматом. Может использоваться как самостоятельная приправа или смешиваться с другими ингредиентами для получения соуса или заправки для салата, получается очень вкусной, натуральной, без консервантов и красителей.
Рецепт:
- 60 г горчичных семян
- 25 г белого вина
- 25 г яблочного 6% уксуса
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. смеси перцев
- 4 ч.л. жидкого мёда
- свежий или сушеный тархун по желанию
Приятного аппетита!

[АлександрАлександр-зхб]

Получилась вкусная и душистая горчица! Спасибо!

[cooking]

Дорогие друзья! Рекомендую приготовить горчицу по этому рецепту! Она получается очень вкусной и ароматной! Очень часто готовлю её, расходится на ура! В магазине дижонскую горчицу такого качества и вкуса не купишь! Специалисты рекомендуют употреблять её спустя 2-3 дня после приготовления, но в нашей семье начинают пробовать уже на следующий день! Поделитесь, пожалуйста, своими рецептами приготовления горчицы! А я приготовлю по Вашему рецепту, расскажу и покажу всем желающим! Благодарю!