Французская горчица из Дижона.(дижонская горчица)

Вкусная не очень острая французкая горчица из местечка Дижон,просто и не дорого.
1.Чёрная молотая горчица 50гр
2.Жёлтая горчица зерно 50гр
3.Яблочный уксус 120мл
4.Мёд 50гр
5.Масло растительное 3 ст.л
6.Соль и приправы по вкусу!!!

Столица Бургундии с раннего Средневековья, то есть с 500-годов нашей эры считалась центром производства горчицы. В 1634 году король Людовик XIII дал разрешение на производство приправы. Облегчить технологический процесс смог Франсуа Нежон, который в 1712 году подписал устав. Он позволял компаниями, занимающимся изготовлением уксуса и горчицы, создать партнерское производство.
Дижонская горчица – это классическая французская приправа, которую изготавливают из очищенных черных и сарептских семян растения. Она знаменита не только как ароматная специя, но и лекарственное средство. В составе горчичных зерен содержится множество полезных элементов, которые формируют фармакологическое действие готового продукта.
Дижонская горчица оказывает комплексное действие на организм:
улучшает мозговое кровообращение;
стимулирует работу нервной системы;
предупреждает развитие нейродермита и псориаза;
нормализует обмен веществ;
укрепляет иммунитет.
Также пряность оказывает антимикробный и противовоспалительный эффект на организм, устраняя признаки вирусного или инфекционного заболевания. горчица в домашних условиях-французкая горчица-зернистая горчица-