Vegane Rohkost: Fragen zu B12, Kindern und Büchern (FAQ) [VEGAN]

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Die optimale menschliche Ernährung
Die Diät-Empfehlung von roheEnergie

Halte dich an unsere P-U-R-Regel.

Verwende PFLANZLICHE UNVERARBEITETE ROHKOST zur Herstellung deiner Mahlzeiten.

Konsumiere pflanzliche Nahrung so vollwertig und naturbelassen wie nur möglich.

Verspeise eine abwechslungsreiche Vielfalt an Früchten, Gemüse, Samen, Nüssen, Hülsenfrüchten und Vollkorn-Getreide.

Vermeide raffinierte Lebensmittel wie Fertiggerichte und Süßigkeiten sowie Waren tierischen Ursprungs wie Fleisch, Fisch, Eier und alle Milchprodukte.

Mach einen großen Bogen um künstlich zugesetztes Salz, Öl (auch Olivenöl) und Zucker.

Versuche 80% deiner Kalorien aus Kohlenhydraten, 10% aus Protein und 10% aus Fett zu beziehen. Hinweis: 1 g Kohlenhydrate = 4 kcal, 1 g Protein = 4 kcal, 1 g Fett = !!! 9 kcal !!!

Das Garen von Obst und Gemüse bzw. Stärke (Kartoffeln, Bohnen, Linsen, Reis, Quinoa, Vollkornnudeln etc.) bis max. 120 Grad Celsius ist unbedenklich. Am besten ist Dampfgaren bzw. die Quellreis-Methode, weil dabei keine Nährstoffe im Kochwasser verloren gehen. Wenn du etwas kochst, verwende das Wasser für deine Mahlzeit oder trinke es zur Vitalisierung.

Achtung! Bei der Erhitzung über 120 Grad Celsius entsteht in stärkehaltigen Nahrungsmitteln (Brot, Pommes frites, Chips, Kaffee etc.) Acrylamid, ein Plastik, das Krebs erregend ist. Iss diese Dinge am besten nicht oder nur in Notfällen. Wenn du wirklich krank bist, lass dieses Gift weg!

Meide Gluten! Gluten ist Klebereiweiß, das in den meisten Getreidearten vorkommt. Wenn du Probleme mit Magen, Darm und der Verdauung hast, solltest du Gluten aus deinem Leben streichen. Hirse, Mais, Reis, Quinoa, Amarant und Buchweizen sind glutenfrei.

Je höher der Rohkost-Anteil (Obst und Gemüse) deiner Nahrung ist, desto höher wird auch dein Energie-Level sein. Die erfolgreichsten Sportler der Welt sind Rohköstler. Mit pflanzenbasierter Rohkost kannst du gesund werden und für immer bleiben. Keine fruchtlosen Diäten mehr!

Es gibt bei dieser pflanzlichen Vitalkost KEINE Mengen- oder Kalorienbeschränkung. Im Gegenteil! Du musst eine echt große Menge an Obst, Gemüse (und Stärke) zu dir nehmen, um deinen Kalorienbedarf zu decken. Diese Nahrung ist reich an Wasser, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien. Iss so viel, wie du kannst. Schlag dir den Bauch voll! Du wirst trotzdem abnehmen, oder aber Gewicht zulegen, wenn du untergewichtig bist. Dein Körper wird sich auf das perfekte Gewicht einpendeln. Es funktioniert!

#Vegan #Veganismus #VeganeErnährung

[antje_explores]

Tolles Video. Vielen Dank! Schön euch zu zu hören. Das Vitamin B12 nehmen wir auch. Meine Kinder bekommen auch ab und zu eine davon.

[Lars-Alexandra]

Danke! Ich habe es mir gleich in meinen Favoriten gespeichert. Klingt gut!

[Lars-Alexandra]

Hi Iris, vielen lieben Dank für das nette Lob!!!

[Lars-Alexandra]

Vielen lieben Dank für das Lob! Liebe Grüße :-)

[irisweber]

Sehr informatives Video mal wieder! 👍Ich finde toll dass ihr so authentisch seid! Immer weiter so! 😊

[Lars-Alexandra]

Ich danke dir für deine tollen Videos! Weiter so. :-)

[Lars-Alexandra]

Ich war auch mal 19. Ist das lange her. Schön war's. :-) Alles Liebe :-)

[Lars-Alexandra]

Darüber würden wir uns sehr freuen! Vielen lieben Dank. :-)

[Lars-Alexandra]

B12 gibt es auch als Tropfen. Wir haben verschiedene Mittel energetisch für uns ausgetestet. Dieses Präparat ist das beste für uns. Jeder ist verschieden. :-)

[Lars-Alexandra]

Das kann schon sein! 80/10/10 ist wirklich perfekt für Sportler. :-)

[Lars-Alexandra]

Wow! You understand our German. You were intent in school. :-) All the best to the UK.

[Wokkaiser]

Die Lösung zum Pillenschlucken:

Buchweizenkeimpulver

Schmeckt fast nach nichts und kann überall eingebracht werden.
Sind neben Vitamin B12 auch noch viele andere dabei.

[Lars-Alexandra]

Hat definitiv den größten Effekt, wenn man sicher einen Mangel hat.

[GeistheilungPositiv]

Ich tippe ihr testet es chinesiologisch aus .
Ich persönlich nehme fermentiertes Blaukraut und Kombucha als Vitaminquelle

[Lars-Alexandra]

Wir versuchen so zu bleiben, wie wir sind. :-) Da wir voll im Leben und im Arbeitsalltag stehen, werden wir bestimmt keine Extremisten werden. :-)

[purklang]

Vitamin B 12 ist in Steinpilzen, Algen, auch in Sauerkraut wie ich weiß und allgemein Bio-Gemüse, welches nicht so sauber gewaschen wird, also mit etwas Erde dran. Wer noch andere Infos hat, her damit. Besser als Kapseln finde ich. Bin nämlich auch gerade am suchen. ;-)

[burakki]

bei 13:34 sprecht ihr kurz über die nötige proteinmenge bei kraftsport.
also bei mir war es so, dass ich mit einer vegetarischen, und rückblickend auch recht fettreichen diät, nur sehr langsam muskeln aufgebaut habe. ich dachte, ich hätte zu wenig proteine und hab mir einige male proteinriegel gekauft. das hat dann auch ein bisschen geholfen. da ich heute mit 811 aber so schnell muskeln aufbauen kann, denke ich mittlerweile, dass mir eher die ganzen kohlenhydrate aus dem riegel geholfen haben!

[Lars-Alexandra]

Unsere beiden Söhne sind 6 und 2 Jahre alt. :-)

[Martin_Visp]

Ihr sagt, dass nur ihr erst einmal Vitamin B12 als Nahrungsergänzung nehmt, aber dies den Kindern vorerst nicht gebt, aufgrund der Tatsache, dass ihr das einmal testen wollt. Ich weiß zwar jetzt nicht, wie sich das in den letzten Monaten seit dem Upload dieses Videos sich geändert hat. Jedenfalls sollte Vitamin B12 als Nahrungsergänzung unbedingt (!!!) eingenommen werden, weil bei normaler veganer Ernährung hierdurch einfach ein Mangel entsteht, der ohne diese nahrungsergänzende Einnahme erhebliche Folgen haben kann. Hier mal die 7
*Hauptregeln* der veganen Ernährung:

- Am wichtigsten: So abwechslungsreich wie möglich ernähren
- Vitamin B12 als Nahrungsergänzung nehmen, im Winter eventuell Vitamin D (Entweder veganes Vitamin D2 oder Vitamin D3 aus veganer Quelle)
- Vitamin-C-haltige Getränke zu den Mahlzeiten, um die Eisenaufnahme zu optimieren
- Raffinierten Zucker und Weissmehl/Auszugsmehl meiden
- Zusätzliche Fette/Öle nur in geringen Mengen (Herzkranke sollten auf zusätzliche Fette/Öle völlig verzichten), dies gilt aber nicht für vegane Kleinkinder
- Industriell verarbeitete Nahrungsmittel eher selten konsumieren
- Frische Früchte, Gemüse, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte bevorzugen

Ich betone das deshalb, weil in meinem Bekanntenkreis eine Person über 10 Jahre sich ausschließlich vegan ernährt hat, aber die 7 Hauptregeln (insbesondere Vitamin B12) mehr oder weniger missachtet hat und nach einigen Jahren total energielos geworden ist und er total schnell alterte, wodurch er viel älter aussah als er hätte eigentlich für sein Alter entsprechend aussehen müssen...

Aber wie gesagt, vielleicht seid ihr da schon weiter: ich kenne bislang nur dieses Video von Euch.

[BaddL]

Die vegane Rohkost zu praktizieren erfordert einiges an Erfahrung. wir. Es geht nicht ohne Rohe lebendige FRISCHE Nahrung. Viele Veganer vermasseln sich die Vorteile dieser Ernährungsweise indem sie weiterhin Mischkost essen, aber eben ohne Fleisch. Aber stattdessen gibt es reichlich Tofu und Seitan was ich nicht gerade für gesund halte.Die gesündeste Ernährungsweise meiner langjährigen Rohkostpraxis nach zu urteilen dass man neben, Obst, Gemüse, Kräutern und Samen auch kleine Mengen naturbelassene