Εύκολες Συνταγές για Μεσημεριανό 🥗 🥣 | Lidl Hellas

✅Ψάχνετε την τέλεια συνταγή για να αξιοποιήσετε το φαγητό που περίσσεψε;
Ρίξτε μια ματιά σε αυτές τις ιδέες για να μειώσετε τα απορρίμματα συσκευασίας στην καθημερινή σας ζωή. 🍽️

▶️00:00 Home Lidl Home

▶️00:02 Μπολ: Επιλέξτε τα επιθυμητά συστατικά και βάλτε τα σε ένα σφραγισμένο βάζο. 🥗

▶️00:44 Σπιτική σούπα στιγμής : Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα ποτήρι και προσθέστε βραστό νερό. 🥣

Δείτε τις συνταγές αναλυτικά παρακάτω!
_______________

✅Μπολ ζυμαρικών με λαχανικά

Υλικά:
✔️50g ζυμαρικά
✔️100g κουνουπίδι
✔️2 κουταλιές της σούπας φασόλια
✔️¼ πιπεριά
✔️2 κρεμμυδάκια
✔️Μερικά κλαδάκια μαϊντανό

Οδηγίες:
Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία και αφήστε τα να κρυώσουν. Κόψτε το κουνουπίδι, μαγειρέψτε το σε αλατισμένο νερό για τρία λεπτά, ξεπλύνετε με κρύο νερό και αφήστε το να κρυώσει. Ξεπλύνετε και στραγγίστε τα φασόλια.
Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε ένα σφραγισμένο δοχείο και τοποθετήστε το στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για κατανάλωση. Κρατήστε τη σάλτσα σε ένα βάζο με καπάκι για εύκολη μεταφορά και προσθέστε τη λίγο πριν είστε έτοιμοι να φάτε.
_______________

✅Μπολ πλιγούρι με καρότα και ρεβίθια

Υλικά:
✔️50g πλιγούρι
✔️1 καρότο 75g
✔️2 κουταλιές μαγειρεμένα ρεβίθια (για παράδειγμα από ένα βάζο)
✔️3 ραπανάκια
✔️Μια χούφτα μαρούλι romaine
✔️Μερικά φρέσκα κρεμμύδια

Οδηγίες:
Μαγειρέψτε το πλιγούρι σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου και αφήστε το να κρυώσει. Ξεφλουδίστε το καρότο, βράστε το σε αλατισμένο νερό για τρία λεπτά, ξεπλύνετε με κρύο νερό και αφήστε το να κρυώσει. Ξεπλύνετε και στραγγίστε ρεβίθια. Πλύνετε ραπανάκια και κόψτε σε λεπτές φέτες. Πλύνετε το μαρούλι και τα φρέσκα κρεμμύδια, στεγνώστε τα και αλέστε.
Τοποθετήστε τα όλα σε ένα σφραγισμένο δοχείο στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για κατανάλωση.
_______________

✅Ρύζι μπολ με μπιζέλια & ντομάτες

Υλικά:
✔️50 γραμμάρια ρύζι
✔️75g κατεψυγμένα μπιζέλια
✔️2 κουταλιές της σούπας μαγειρεμένα φασόλια
✔️½ μικρό μάραθο
-✔️1 μέτρια ντομάτα
✔️Μια χούφτα ρόκα σαλάτα (ρόκα)
✔️Μερικά κλαδάκια κόλιανδρο (κόλιαντρο)

Οδηγίες:
Μαγειρέψτε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου και αφήστε το να κρυώσει. Μπορείτε να διατηρήσετε τα μπιζέλια κατεψυγμένα. Πλένουμε το μάραθο και κόβουμε σε λωρίδες. Πλύνετε και τεμαχίστε την ντομάτα. Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε ένα σφραγισμένο δοχείο και τοποθετήστε το στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για κατανάλωση. Κρατήστε το σάλτσα σε ένα βάζο με καπάκι για εύκολη μεταφορά και προσθέστε λίγο πριν είστε έτοιμοι να φάτε.

✅Mie Noodle σούπα

Υλικά:
✔️50g κολοκύθια
✔️50 γραμμάρια μυτερό λάχανο
✔️100g tofu
✔️Μερικά κλαδάκια κόλιανδρο (κόλιαντρο)
✔️1-2 κουταλάκια του γλυκού πάστα κάρυ
✔️1 κουταλιά της σούπας φρυγανισμένο σησαμέλαιο
✔️3 κουταλιές της σούπας Mie Noodles

Οδηγίες:
Πλύνετε και καθαρίστε κολοκυθάκια και το μυτερό λάχανο και κόψτε σε λωρίδες. Βάζουμε και τα δύο σε μια κατσαρόλα με βραστό ζεστό αλμυρό νερό για ένα λεπτό και μετά ξεπλένουμε με κρύο νερό. Εναλλακτικά, αν σας αρέσουν τα τραγανά λαχανικά, μπορείτε να τα κόψετε λεπτά και να τα χρησιμοποιήσετε ωμά. Κόψτε το tofu σε κύβους. Τώρα, τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε ένα βάζο με ένα καπάκι, ξεκινώντας με την κάστα πάστα και το σησαμέλαιο.
Ρίξτε περίπου 400 ml βραστό νερό στο βάζο και καλύψτε με καπάκι μέχρι να γίνουν τα noodles.
_______________

✅Σούπα νουντλς

Υλικά:
✔️1 κομμάτι κουνουπίδι 75 γραμμάρια
✔️1 καρότο 75g
✔️2 κρεμμυδάκια
✔️Μερικά κλαδάκια μαϊντανό
✔️1-2 κουταλάκια του γλυκού ζωμό λαχανικών σε 250 ml νερού
✔️3 κουταλιές της σούπας noodles

Οδηγίες:
Κόψτε το κουνουπίδι και ξεφλουδίστε το καρότο. Βράστε και τα δύο σε αλατισμένο νερό για τρία λεπτά, ξεπλύνετε με κρύο νέρο. Βάλτε τον ζωμό λαχανικών σε ένα βάζο με καπάκι και μετά προσθέστε όλα τα άλλα συστατικά. Ρίξτε περίπου 400 ml βραστό νερό στο βάζο, καλύψτε με καπάκι και σιγοβράστε μέχρι να γίνουν τα noodles.
_______________

Ακολούθησε την Lidl Hellas και εδώ:

Κατέβασε το App της Lidl Hellas:

#LidlHellas #Lidl #sustainablekitchen