HARINA DE GARBANZOS CASERA |Cómo preparar harina de garbanzos en casa | Harina de garbanzos secos

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Paso a paso para preparar harina de garbanzos en casa. Para su preparación es indispensable disponer de una batidora de alta potencia. La harina de garbanzos no contiene gluten. Es una harina que se usa tradicionalmente en el sur de España para la preparación del "pescaito frito".

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✦ Graduada en Nutrición Humana y Dietética
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SimpleBlending
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Yo hecho los garbanzos en una bolsa de tela y después los trituros con un martillo y después a la licuadora cero problema 👍🇨🇱

carlosyanez
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Hola! yo obtuve la harina de garbanzo de otra manera. Te cuento el procedimiento: Remoje los garbanzos 24hrs, luego los cocine y los mande a la licuadora con agua de ese proceso obtuve una bebida vegetal( algunos la llaman leche vegetal) y cuando obtuve ese liquido lo filtre para quedarme con la parte solida y ese solido lo deje secar a temperatura ambiente, así obtuve la harina.
Con este procedimiento obtuve dos productos!!!

marianita
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También se puede usar las MAQUINAS MANUALES con las q se muele el MAIZ q van muy bien para granos duros! Yo hice ahí con el garbanzo y sale de 10❤

zoeruthchalco
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HOLA QUISIERA SABER SI PARA HACER LA HARINA ES NECESARIO COCINARLA PRIMERO O SIMPLEMENTE SIN HIDRATAR NI COCINAR LA LICUO

mariateresasuarezhamuy
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Estupendo, gracias, Para qué hacemos preguntas? No hay respuestas!

mariaecheverry-qw
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Saludos.
¿Se lavan los garbanzos para luego esperar a que sequen y luego pasar por el procesador?

supermacc
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Quiero tu batidora o trituradora ❤ y tu tamizadora 😂😂😂

ivonitacorrea
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OOOOH me encantó, primera vez en mi vida que veo garbanzos en polvo, o convertido en harina que Maravilla, gracias ☺️ por tu receta, te envío SALUDOS DESDE CHILE❤️🌹✋

martadiaz
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Holaaa. Gracias por tu aporte saludable. Consulta, de cuantos watts es tu procesador de alimentos? Cuantos Watts mínimo recomiendas para hacer esta harina?

elizabethpreciado
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hola yo hice tortillas de garbanzos, pero los deje remojando toda una noche y salen muy buenas 👍

auroragarcia
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Gracias por este maravilloso video !!❤ Ya la tengo hecha y ahora a comer sano!

sarahn
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Hola, muchas gracias por tu video... ¿Hay que lavar los garbanzos antes?...

jordyatisha
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Hola
Los garbanzos están crudos, ósea sin cocer?

ProfetaYudelsyLugo
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Hola soy nueva en su canal, quiero hacer biscochos para los niños con otras opciones de harinas y está me parece muy buena, entonces cualquier tipo de garbanzo en crudo verdad?

aleledger
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Bien sencillo, me encantó! Gracias por compartir!!!

Eljardinencasa
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Monica buenos dias, me gustan mucho tus consejos

patriciacuartas
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Que procesadora usa quiero comprar una pero no se cual

pablofuentes
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Muy buena y practica la harin, a. Los garbarzos no se cocinan??

milagrosgutierrez
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Hola Monica con la maquina para moler Cafe si se puede moler garbanso o no lo recomiendas gracias

EnriquetaSanchez-vi