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HARINA DE GARBANZOS CASERA |Cómo preparar harina de garbanzos en casa | Harina de garbanzos secos
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Paso a paso para preparar harina de garbanzos en casa. Para su preparación es indispensable disponer de una batidora de alta potencia. La harina de garbanzos no contiene gluten. Es una harina que se usa tradicionalmente en el sur de España para la preparación del "pescaito frito".
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✦ Graduada en Nutrición Humana y Dietética
✦ Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
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