Малосольный лосось гравлакс рецепт | Шеф Black Pepper

preview_player
Показать описание
Как засолить лосось или семгу? Попробуйте малосольный лосось / семгу гравлакс – удивительно вкусный и низкокалорийный норвежский рецепт. Лосось гравлакс отлично подойдет для бутербродов и канапе для нового года, или можно подать его как самостоятельную закуску с ломтиком лимона и горчицей.

СОЛЕНЫЙ ЛОСОСЬ ГРАВЛАКС
ИНГРЕДИЕНТЫ (1 порция)

150 г Лосось
100 г Свекла вареная
3 ст.л. Крупная соль
1,5 ч.л. Тростниковый сахар
1 ч.л. Смесь перцев горошком
РЕЦЕПТ И ИНСТРУКЦИИ ЗДЕСЬ

ТОПОВЫЕ ПЛЕЙЛИСТЫ:

#лососьрецепт #малосольныйлосось #гравлакс
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

очень в тему рецепт, спасибо! ловите лайк от друзей :)

MaryKolpovsky
Автор

Здравствуйте, 😉! Подскажите пож-ста, 3 столовые ложки соли и 1.5 чайные ложки сахара не слишком много на 150гр.рыбы и 48часов мариновать? Она получится не слишком соленая? Спасибо!

tetyana