🔥🔥🔥Рецепт китайских пельменей с зелёным луком и креветками. Очень вкусно!

preview_player
Показать описание
Пельмени больше получились не китайские, а русско-китайские, так как тесто в Китае готовится немного по-другому. Как всегда объединила несколько рецептов в одном. Такие пельмени я лепила впервые, поэтому не судите строго. ✅Очень важно раскатать тесто очень тонко! ✅Изюминка этих пельменей в том, что они подаются с соевым соусом, поэтому при варке пельменей воду солить не нужно.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Для теста: 350гр муки, 150мл теплой воды, 1/2 чайной ложки соли, 1 яйцо, 1 столовая ложка растительного масла.

Для начинки: 500грамм криветок предварительно размороженных, 150-250грамм зелёного лука, 3 яйца, 1 столовая ложка растительного масла.

abay
Автор

Наконец то нашла этот рецепт.Благодарю.🙏🍃🌺🍃

АннаВасина-пщ
Автор

Озвучку хуже не придумать аж уши режит .
За рецепт спасибо, лайк .

angelinaryasnova
Автор

в идеале использовать свеже мороженые креветки(в той же ленте по 400р за кило) и куда вкуснее если добавить чисто свиного фарша на кило готового примерно грамм 400+ пекинская капуста, кунжутное масло и устричный соус (это в дополнение к тому что уже есть в рецепте) и получатся так сказать оригинальные пельмеши) и да, готовят их на пару, не варят (со свиным сочнее, а вкус перебивается креветками, так дешевле) а сам рецепт не плохой, просто не дешево выходит)

СеменСеменов-ъдг
Автор

Музыка отличная.Из сериала Кухня.Как раз в тему про готовку.

Дмитрий-ьъф
Автор

На рыбные похожи за счёт креветки, ну такое, на любителя

РоманРоман-вв
Автор

Пельмени не прозрачные, мука не та и соуса правильного нет.

yakovmoiseevich