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SAIS MINERAIS A IMPORTÂNCIA DO POTÁSSIO
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SAIS MINERAIS A IMPORTÂNCIA DO POTÁSSIO
O POTÁSSIO AJUDA ACONTROLAR A PRESSÃO E PREVINE AVC.
1. O POTÁSIO AJUDA A CONTROLAR A PRESSÃO:
Relação entre potássio e sódio é essencial para equilibrar a quantidade de água no organismo. Enquanto o sódio retém os líquidos, o potássio provoca a excreção, de modo que as células fiquem com a quantidade certa de água. Além disso, a dupla sódio e potássio participa de contrações musculares e do fornecimento de energia para o organismo.
2. Previne o Acidente Vascular Cerebral:
A hipertensão arterial é um dos principais fatores de risco para o aparecimento de Acidente Vascular Cerebral (AVC), conhecido popularmente como derrame cerebral, que ocorre quando há um entupimento ou o rompimento dos vasos que levam sangue ao cérebro provocando a paralisia da área cerebral que ficou sem circulação sanguínea adequada. Estudos comprovam que dieta rica em potássio provoca maior redução da pressão arterial, prevenindo consequentemente o AV
3. Previne câimbras: O potássio é essencial para praticantes de atividade física, pois está presente nas reações musculares e sua carência pode levar a câimbras e lesões.
Deficiência de potássio
Os sintomas da deficiência de potássio são fraqueza muscular, câimbras, fadiga, alterações cardíacas, anorexia e apatia mental. A causa mais comum do quadro de hipocalemia, deficiência de potássio, é a perda excessiva de potássio na urina, causada pelo uso de medicamento diurético. Vômitos e diarreias também podem levar à baixa quantidade de potássio no sangue a partir do trato digestivo.
Fonte de potássio
Fontes de potássio
As principais fontes de potássio são sementes de girassol torradas, abacate, amêndoas, espinafre, batata, beterraba, banana, brócolis, aipo e iogurte desnatado. Ingerir entre 5 e 10 porções destes alimentos por dia garante boas quantidades de potássio para o corpo.
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