Alfajores de Maicena! Tips para un alfajor perfecto

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Hola como están?! Hoy les traigo unos riquísimos alfajores! Un clásico Argentino! Les dejo la receta a continuación 😋👩🏻‍🍳
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#pasteleria #alfajoresdemaicena #argentina

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Masa
Manteca 80gr
Az Impalpable 80gr
Ray de limon 1/2
Yemas 5 u
Fecula de Maiz 200gr
Harina 0000 100gr
Polvo de Hornear 2cditas

Horno 180c por 10-15 min

Dulce de leche repostero c/n
Coco rayado c/n

Musica Taketones
Canva
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Комментарии
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Hola Flor, para 200gr. de manteca, cuántas yemas serían?

daianab.