Лучший способ заточить нож как бритву! Простая Хитрость а результат - лезвием можно бриться!

Как заточить нож как бритву? Заточка ножей. Как заточить нож? Как просто наточить нож? Как заточить бритву для бороды? Советы по заточке ножей. Что следует учитывать при заточке ножа? В этом видео мы показали вам все подробности.

Поварской нож для кухни Samura HARAKIRI (белый)

✅Двусторонний камень 1000/6000 с угломером и нескользящей подставкой.
✅Отличный заточной набор 600/1500/3000/8000 с угломером, нескользящей подставкой, камень для корректировки, кожаный ремень для заточки с пастой. Шикарный подарок!
✅Заточной камень двусторонний бюджетный.
✅Профессиональная заточная станция
✅Точилка для ножей APOLLO

erid: 5jtCeReNx12oajodch5DsUt
erid: 5jtCeReNx12oajodch5Dshy

✅ ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ 👈
✅ КАРТЫ 👈
💳 5379 6530 2064 8281
💳 4048 4150 1130 8695

Рекомендую посмотреть наши плейлисты.
✅ Как очистить вытяжку от нагара и жира. Как отмыть кухонную вытяжку от жирного налета и грязи. Как очистить жировой фильтр на кухне.
✅ Ножи будут как БРИТВА. Как заточить и наточить домашние ножи, нож от мясорубки и тесты всевозможных способов ждут вас в этом плейлисте.
✅ Как мыть посудомоечную машину. Полезные советы и лайфхаки
✅ Как отмыть кухонные фасады и стены от жирного налета и пятен
✅ Как очистить стиральную машину от налета, грязи и запаха
✅ Мотивация на уборку. Сборник полезных советов и лайфхаков. Уборка в доме станет проще и быстрее
✅ Как мыть стекла без разводов. Как мыть окна народными способами. и с помощью магазинных моющих средств.
✅ Как отмыть посуду до блеска. Как очистить кастрюли, ложки, шампура, гриль, разделочные доски. Как отмыть хрусталь от налета
✅ Как отмыть раковину и мойку из камня. Как очистить сантехнику до блеска.
✅ Как очистить духовку он нагара и жира. Как отмыть духовой шкаф с помощью народных советов и бытовой химии.
✅ Как отмыть холодильник от неприятного запаха, грязи. Как отбелить пожелтевший пластик
✅ Как очистить утюг от пригоревшей ткани и накипи
✅ Как отбелить застарелые пятна. Как отстирать полотенца. Как отбелить шторы и тюль. Стирка и отбеливание, удаление пятен и загрязнений.
✅ Как прочистить засор в канализации
✅ Как очистить сковороду от нагара и жира
✅ Контрольная закупка Обзоры продуктов

[double_portion]

Поварской нож для кухни Samura HARAKIRI (белый)

✅Двусторонний камень 1000/6000 с угломером и нескользящей подставкой.
✅Отличный заточной набор 600/1500/3000/8000 с угломером, нескользящей подставкой, камень для корректировки, кожаный ремень для заточки с пастой. Шикарный подарок!
✅Заточной камень двусторонний бюджетный.
✅Профессиональная заточная станция
✅Точилка для ножей APOLLO

[timmbcy]

Мой знакомый много лет работает шеф-поваром. Он говорит, что кухонный нож заточенный с очень большой остротой, после первой же нарезки становится просто хорошо наточенным кухонным ножом. И таковым остаётся довольно долго, если сам нож из хорошей стали.
Поэтому смысл доводки заточки кухонного ножа др идеала есть только тогда, когда вы хотите кого-то удивить.
И ещё он меня научил, что смахивать все нарезанное с доски, нужно тупой стороной ножа. Чтобы режущая кромка не затуплялась от поперечных трущих её движений по доске для нарезки.

[ДмитрийЖлуктов-чщ]

Некоторое время назад купил похожий набор. Точит здорово. Но есть несколько замечаний к автору. Судя по видео, камень при заточке ни разу не мылся. А поры камня довольно быстро забиваются пылью от заточки. И теряют свою способность точить. Зажим для поддержания угла классный только для больших ножей. Универсальный нож (длина 13см), филейный или более мелкие ножи с этой приспособой не заточить. Так что это штука подходит только для того, чтоб "заточить" руки под нужный угол

[Bbzzz]

Шош, не плохо.
Я же не заморачиваюсь, точку о донышко керамической чашки. Меня устраивает. Дешево, быстро, всегда под рукой.

[alexeygennadievych]

Я купил ruixin pro 008, алмазные (гальванику) бруски, угломер, сделал приспособу для заточки ножниц, Потом купил набор, как у автора, но с тремя камнями. Этой зимой выковал два ножа (малый шеф) из обоймы подшипника.
Теперь есть чем занять свободное время. Главное, не давать свои ножи жене, порежется или в посудомойку закинет, а может и на стеклянной доске хлеб нарезать

[zhekas_samurai]

Заточка ножа и степень этот всё очень индивидуально, обычному обывателю вообще достаточно простейшей обдиралки плюс любой мусат

[nikolaroshupkin]

Ролик для тех, кто ничего о ножах и заточке не знает и ничего не умеет. Кухонный нож не надо точить до остроты бритвы в парикмахерской, т.к. свою супер остроту он теряет в первые же часы/день работы, а потом становится весьма острым и держит её 1-2-3 недели. Я уже 20 лет пользуюсь точилкой Fiskars, которая предсавляет из себя 2 ролика ( диаметр ~ 2 см) из абразива, сидящих на одной оси. Эти ролики сидят над небольшой ванной, в которую наливается вода ( 1-2 мл). И всё. Никаких батареек, никаких дорогих наборов японских камней. Вся приспособа весит как пачка сигарет, а по обьему столько же. Раз в неделю ( после очень интенсивной работы) или 2 наливаю чуток воды и правлю. На всё уходит 1-1, 5 минута ! Ножи у меня как в данном ролике -щирокое лезвие, и толщина около 2-2, 5 мм. Японские, шведские, финские. Набор камней разной зернистости можно держать в ресторане, где ножами работают по 8 часов в день. Или раз в месяц покупают новые ножи. Как то так.

[Diemaco_c]

В комментариях, как обычно, одни профики ) Сам я врятли буду пользоваться данным методом, но посмотреть было интересно.

[andreyandreev]

Замачивать камень надо обязательно, перед точением ножей, минут на 15-20, и при точении надо почаще подливать воду, на один нож всреднем уходит минут 20, а выравнивать сам камень нужно на простом куске стекла и только с водой, маленький камень для выравнивания, шляпа, им не выравнишь брусок, в целом брусок годный для "кухни"

[atetnyov]

Синька это синька, мужики на заводах должны знать. Да, много деталей на заводах были сделаны "по синей лавочке" ))). А я пользуюсь древним советским бруском, мне просто повезло. Спасибо.

[ЮрийБольшаков-юю]

44 года живём с бабушкой, столько же точу обыкновенные советские магазинные ножи на советских брусках. Бабушка молодец, она ножи не тупит, до степени колуна и мне не составляет много трудов их подправить. И никаких лезвий, никаких бритв, надо, что бы просто хорошо резал, не мял хлеб, овощи. А то что ты показал, это показуха.

[denchikden]

Надо будет попробовать заказать такой супер 👍 пупер, мупер, шупер, шустротачильный камень 😉😁

[Моисотки]

Для себя сделал вывод, что мне не нужен на кухне нож, который будет брить волосы на руке, заточенный до бритвенной остроты. Для нарезки колбасы и салатов достаточно иметь обычную кухонную точилку для ножа.

[LuckeRomiras]

Я просто смеюсь😂, профессионал заточки. Я какие только способы не пробовал и приспособы не покупал. Сам сейчас занимаюсь профессинальной заточкой. Если у вас хороший набор ножей и вы умеете пользоваться муссатом, то после профессинальной заточки, вы будете пользоваться острыми ножами больше полугода, а потом один раз отдадите на заточку. А сами будете точить набор на данном камушке пару дней. А потом ещё сам камушек править пару дней.😂

[ivankalish]

Купил себе мини гриндер, маленький акуратненький с регулировкой оборотов от 5и до 10и тыс, правда ленты абы какие, сам купил наждачку и склеил, на пять ножей четверть часа раз в месяц потратил и всё. Ножи правда хорошие ручной работы, уже лет десять как жена использует и других не хочет, ещё тогда набор стоил под полторы тыс $. Главное угол выдержать один раз с одной, и один с другой стороны и как бритва, в кости как в масло входят.

[dmitriymoshkin]

2-3 года назад купил такой камень в магните за 450₽ по акции (без деревянной подставки). Предпочитаю не доводить до сильного затупления и регулярно правлю ножи на керамическом мусате, на один нож уходит около минуты и остроты вполне хватает. Мусат покупал на АлиЭкспресс розовый с красной ручкой примерно за 600₽

[alexandrshevchenko]

СУПЕР !!!
Отличный ролик.
Респект !!!

[diurddruid]

Угол, острота и качество стали - имеет значение при рубке мяса/рыбы или мягких фруктов-ягод (те-жн помидоры нужно оч.тонко нарезать). Для всего остального, эти ножи - травмоопасны. Не все умеют пользоваться особо-острыми ножами. У меня дагестанский кованный нож в машине и круглый металлический советский, но оч.мелкий напильник. Так вот, этим ножом в 1-о движение перерезаю бычку корове шею в половину вместе с артериями, пищеводом и трахеей. А вот уже женщинам нарезать овощи или еще что-то при поездке за город - берите с кухни. Был опыт, загород сломался, немножко промахнулась и часть пальца на куске кожи повисла.

[bonivasbnv]

пробовал точить кухонные ножи до той остроты что в этом ролике, но с такой заточкой ими тяжело резать морковь, свёклу, картофель, а вот когда стал точить на более менее крупном абразиве, резать ножи стали отлично, потому как на режущей кромке образовались микро зубчики.

[ЛюдмилаИвчик-шй]

На рисунке наждачка с двумя прищепками а он базарит 2 часа с каким-то синим камнем! Нахера это показывать если там наждачка а камня этого нету! Брехуны!