ΤΥΡΟΣΤΡΙΦΤΑΡΙΑ της ΓΚΟΛΦΩΣ αφράτα με την πιο εύκολη ζύμη θα σάς λύσει τα χέρια

Για περισσοτερες συνταγες ακουλουθηστε με
Υλικά
σέ 5 λεπτά έχετε έτοιμη ζύμη
χωρίς μεγάλο χρόνο αναμονής
Υλικά
4 κούπες(του νες) αλεύρι για όλες τις χρήσεις-500γρ.περιπου
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1 κουταλάκι αλάτι
μισό κουταλάκι ζάχαρη
1 κούπα χλιαρό γάλα που έχουμε δυαλυσει 2 κουταλιές γιαούρτι
μισή κούπα ηλιέλαιο-150 γρ.
1 αυγό
1 ασπράδι
100 γρ.Βούτυρο για ανάμεσα στα δύο φύλλα και από πανω
Γέμιση
400 γρ.φετα
200 γρ.μαλακο τυρι
τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
χωρίζουμε την ζύμη σε δύο μπάλες ίδιου βάρους
Ανοίγουμε την μια μπάλα σε φύλλο 32 εκατοστά
Βάζουμε από πάνω 50 γραμ.βουτυρο παντού
ρίχνουμε τα τυριά
Ανοίγουμε και το δεύτερο φύλλο το βάζουμε πάνω από τα τυριά , αλείφουμε με βούτυρο , χαράζουμε σε λωρίδες όχι πολύ λεπτές .
Στρίβουμε προς μια κατεύθυνση.
Αφήνουμε σε ζεστό μέρος σκεπασμένο το ταψί να φουσκώσουν περίπου 40 λεπτά .
Αλείφουμε με 1 κρόκο αυγού αραιωμένο με λίγο γάλα, ρίχνουμε σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 190 με 200 βαθμούς πάνω κάτω εστία περίπου 30 λεπτά ανάλογα τον φούρνο σας μην το ψήσετε πολύ και ξεραθεί.

[katewilson]

Καλημέρα Κυρία Γκόλφω μας!! Εν τέλει, σας αρμόζει η χαμηλή ένταση στην αριστοκρατική χροιά της φωνής σας, Σίγουρα θα το έχετε συμπεράνει ΚΑΙ εσείς. Έχει κάτι το Αρχοντικό, όπως κ Εσείς μια Αξιοπρεπέστατη Νοικοκυρά!! Στο Δια ταύτα τωρα! ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ κ πάρα πολύ Νόστιμα, Ιδανική Επιλογή για μια ωραία Φιλική Συγκέντρωση κ Όχι μόνο! Σας ΥΠΕΡ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ! Φιλιά πολλά!!!!

[vasofilipposian]

Πόσο όμορφη και εύκολη ζύμη κ γγολφο να είστε καλά❤️❤️❤️

[ΔΕΣΠΟΙΝΑΕΥΘΥΜΙΟΥ-χσ]

Κύρια Γκόλφω ευχαριστούμε για τις τόσο όμορφες συνταγές σας Φαίνεται ότι ο τρόπος σας και η ευγένεια σας εμπνέει τουλάχιστον σε μένα εμπιστοσύνη και λαχτάρα να δοκιμάσω αρκετές από τις συνταγές σας Με άπειρη εκτίμηση Δέσποινα
Μαμά γιαγιά και λάτρης της κουζίνας και της ζαχαροπλαστικής.

[nektariakarathanasi]

Κύρια Γκόλφω φανταστικά τα στριφταρια σας...Τα έφτιαξα σήμερα και τα παιδιά μου ξετρελαθηκαν! Τόσο ωραία ζύμη και το κυριότερο τα υλικά ακριβώς... έτσι ώστε να βγει η ζύμη με τη μία χωρίς να πρέπει να προσθέτουμε αλεύρι. Ευχαριστούμε πάρα πολυυυυυυυυ!

[ΕλένηΔήμτση]

Κ. Γκολφω στις συνταγές σου πρώτα χορτενει το μάτι και μετα το στομάχι 👍

[ΜαρίαΜποζίκη-ιλ]

πρωτη φορα βλεπω βιντεο σας, ειστε γλυκυτατη κ πολυ ωραια συνταγη!!!

[ΕλσαΑποστολιδη]

Εύκολες κατανοητές και με απλά υλικά!!!! Ευχαριστούμε Κ. Γκόλφω!!!! Γεια στα χέρια Με αγάπη από Ηράκλειο Κρήτης!!!!

[friniektena]

Τα έκανα και εγώ και βγήκαν τέλεια... Παρά πολύ αφρατα... Έβαλα μοτσαρελα τριμμένη και μπόλικη φέτα..και λίγο πιπέρι από πάνω.. Εξαιρετικά!! Ευχαριστούμε πολύ!!

[violetapam]

Καλημέρα σου Γκόλφω μου τι υπέροχη συνταγή μπράβο σου συγχαρητήρια πολλά είσαι υπέροχη 💯💯 εύχομαι να είσαι πάντα καλά

[kandilastheodoros]

Πολύ καλή μπράβο συγχαρητήρια και αυτό σας το λέει ένας επαγγελματίας . μπράβο συνεχίστε να μας ανοίγετε την

[KuriakhX]

ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΥΝΤΑΓΗ, ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ. ΤΑ ΤΥΡΟΣΤΡΙΦΤΑΡΙΑ ΕΓΙΝΑΝ ΤΕΛΕΙΑ..

[ΕυαγγελιαΣουδη]

Τα έφτιαξα σήμερα έγιναν ΤΕΛΕΙΑ! Τα παιδάκια μου τρελάθηκαν! Ότι πρέπει για κολατσιό στο σχολείο! Τέτοιες συνταγές θέλουμε γρήγορες με εύκολα και απλα υλικά. Συνεχίστε έτσι ευχαριστούμε πολύ! 😊❤️

[ΜαγδαΖαρα-νο]

Μόλις τα έκανα είναι σούπερ ουαου!!! Την καλημέρα μου.

[kyriakisourtzi]

Καλά δεν υπάρχει πολυ νόστιμα .Νασαι καλα με τις συνταγές σου

[sotmats]

Μπράβο κυρία Γκολφο ωραία τα τυροσρυφταρια .. Σ Μ. Πειραιάς..

[despoinabasiaktsi]

Εξαιρετικά φαίνονται σαν αλμυρά τσουρέκια...κουλουράκια!!! μπράβο σας

[Tessi_anastasia-maria_Roussi]

Λοιπόν, η ζύμη είναι όντως άψογη!! Για ατομικές στρογγυλές στριφτές τυρόπιτες στο φουρνάκι - εδώ στο εξωτερικό που βρίσκομαι - χρειάστηκα παρόλα αυτά πολύ περισσότερο αλεύρι (χρησιμοποιώ βιολογικό ολικής). Τώρα, που στέλνω φωτογραφίες στη μητέρα μου, θα συμπεριλάβω και αυτή τη συνταγή. Η δική της χειροποίητη ζύμη είναι και αυτή τέλεια, αλλά διαφορετική, πολύ τραγανή. Ευχαριστώ.

[aaaafghgg]

Γκόλφω μου καλημέρα είναι όλα τέλεια όσες συνταγές δικές σου έχω φτιάξει είναι φανταστικές και
Εύκολες καί πάντα πετυχημένη
Σε ευχαριστώ πολύ φιλιά πολλά μανθα

[ΑνδριαναΚλαδη]

Σ' ευχαριστούμε για ακόμα υπέροχη όπως φαίνεται συνταγή σου .
Τι καλά που κάνεις και λες τη λειτουργία του φούρνου πάνω κάτω η αέρα.
Συνέχισε έτσι.

[thiquegal]

Φαίνονται απίστευτα αφράτα! Πολλά μπράβο σας! Ωραίο ατσμα ζυμαράκι!