Cách làm bánh mì Việt Nam dễ hiểu nhất | Hướng Nghiệp Á Âu

preview_player
Показать описание
Rất nhiều người tưởng rằng bánh mì là dễ làm, nhưng bắt tay vào thực hiện mới thấy “không dễ” chút nào. Để làm được phần vỏ bánh mì ngon, giòn, hấp dẫn, màu sắc tươi sáng, phần nhân bánh mì mang hương vị đặc biệt thì cần rất nhiều bí quyết.

Với video chi tiết về bánh mì dưới đây, bạn sẽ được hướng dẫn cụ thể các bước quan trọng để làm nên thành phẩm hoàn hảo. Từng thao tác như trộn, nhào bột, tạo hình bột, cắt và ủ bột đều được quay cận cảnh, giúp bạn học hỏi các kỹ thuật một cách cặn kẽ nhất.

Suốt quá trình xem clip, bạn cũng sẽ được cung cấp các số liệu về thành phần, nhiệt độ nướng bánh, thời gian ủ, nướng… để giúp bạn tạo ra những chiếc bánh mì hoàn hảo cả về chất lượng lẫn vẻ ngoài. Bên cạnh đó, chắc chắn sẽ không thể thiếu các bước làm xốt, làm nhân bánh mì để làm nên một tổng thể thơm ngon, khiến bất cứ ai cũng khó lòng cưỡng lại.

Cùng trải nghiệm tất cả những điều thú vị này trong video Bánh Mì dưới đây, bạn nhé!

---------------------------------------
GV thực hiện: Thầy Nguyễn Trung Quân
Kỹ thuật hình ảnh: Nguyên Anh
Điều phối sản xuất: Nguyễn Luýt
Quay/ Dựng phim: Process Recess - PR Production
Chụp hình: Thọ PNT
---------------------------------------
---------------------------------------
Tham khảo các khóa học nấu ăn món Âu từ cơ bản tới nâng cao tại
“HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU – ĐỊNH HÌNH ĐAM MÊ – ĐỊNH HƯỚNG TƯƠNG LAI”
---------------------------------------
ĐỊA CHỈ HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU
**Thành Phố Hồ Chí Minh**
259B Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh
473 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, Hồ Chí Minh
145 - 147 Xuân Hồng, Phường 12, Quận Tân Bình, Hồ Chí Minh
94 Phan Xích Long, Phường 3, Quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
2 Chu Văn An, Đường số 1, Phường 26, Quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
**Đồng Nai**
O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đông Nai
**Tây Nguyên**
55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
**Nha Trang**
49-51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
**Đà Nẵng**
288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Quận Thanh Khê
150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Quận Ngũ Hành Sơn
**Hội An**
59 Lý Thường Kiệt, P.Cẩm Châu, TP.Hội An, Quảng Nam
**Cần Thơ**
57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
**Rạch Giá**
L09-01 Trần Quang Khải, P.An Hòa, TP. Rạch Giá, Kiên Giang
----------------------
ĐVP MARKET
----------------------
Chuyên Cung Cấp Sản Phẩm Ngành F&B
NGUYÊN VẬT LIỆU - CÔNG CỤ DỤNG CỤ - TRANG THIẾT BỊ
----------------------------------------------------------------------------------------------
Địa chỉ: 259B Hai Bà Trưng, P6, Q3, TP HCM
Hotline: 0907 30 9988 – Tel: 028 7300 1770 – Fax: 028 7300 1771
--------------------------------------------------------------------
© Bản quyền thuộc về Hướng Nghiệp Á Âu
© Copyright by Hướng Nghiệp Á Âu Channel ☞ Do not Reup
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Cám ơn bạn nha, mình thay thế vita C bằng 1/2 ts chanh nước, mình ko có phụ gia, nên nhồi bột bằng tay để sản xuất ra mấy vọt mồ hôi rớt vào bột...ko ngờ chỉ 60gr mà ổ bánh tương đương với ổ bánh của bạn.Thành công một cách bất ngờ, thật là tuyệt diệu, ngon vô cùng...một lần nửa mình thankyou verry much.Chúc bạn y như ý.

quoctannguyen
Автор

Xin cho tôi hỏi, phụ gia trong bánh mì sử dụng loại nào an toàn và cho chất lượng bánh tốt, ổn định nhất ạ? Cảm ơn trang!

haiyend.brouta
Автор

Hi, do you have the ingredients in English? This looks amazing!

ciendsasmr
Автор

Ad oi cho em hoi. Em xem video nao co lam ngam dua chua nua á. Ad vui long cho em biet voi ạ thanks ad ạ

phihoquach
Автор

Phụ gia vs vitamin c dùng trong ct là loại nào ạ?

huongmaruko
Автор

Cho em hỏi một khoá học. Bao nhiêu tiền và thời gian à. Em hiện tại đang ở nước ngoài à

huonghohuong
Автор

Ad cho em hỏi máy nhào bột mì trong hình hiệu gì được không ạ? Với lại nếu em muốn học các món bánh kinh doanh phổ biến thì nên học trường tại chi nhánh nào ạ, em đang ở bình dương. Em cảm ơn

vanitunhu
Автор

Thầy ơi cho em hỏi lò nướng mình mua ở đâu vậy ạ ?

linhngo
Автор

Thầy ơi ! 4trứng là bi nhuêu dầu là đủ vậy thầy ? Vì mình dánh ko đặc xin thầy chỉ giúp xin cảm ơn !!!

thanhngantran
Автор

Cho minh hoi phu gia la gi vay, Co ai biet ko?

chilly
Автор

Trường cho e hỏi tại sao khi nấu cháo vịt mà thịt vịt lại bị đỏ

hangthu
Автор

Lừa đảo
Đừng đóng nộp tiền vào đây học!

loanhua
Автор

Dạ cho e hỏi với ạ. Máy ad dùng là bao nhiêu lít ạ

hienbui
Автор

Cho e hỏi 5g phụ gia là gì vậy ạ
Nếu k có vitamin c thì thay bằng gì ạ

trungnguyen-tbhx
Автор

Klq nhưng cho e hỏi bài nhạc là gì v ạ

Yan_Tahiny
Автор

Thầy cho e hỏi sao giò lụa ngoài màu đỏ vậy ạ?

nguoidungyoutube
Автор

Thầy cực dễ thương luôn.Yêu thầy <3

phuongnguyentrankhanh
Автор

Bánh mì rất to, tròn và căng mềm nha mọi người.

nicholasstandem
Автор

Cho mjnh hoi muon hoc nghe banh mj de kinh doanh dc khong

phuongaotien
Автор

Xin hỏi
5 gram phụ gia hiệu vì
2 gram Vitamin c hiệu vì

andybenz