БЫСТРЫЙ КВАС ДЛЯ ОКРОШКИ

preview_player
Показать описание
Друзья, спасибо!
Вы поставили 1000 лайков под видео с окрошкой, мы держим слово, вот вам рецепт домашнего кваса.

С чем готовить окрошку? Кефир или квас - вечное противостояние. А что если квас будет ещё и карамельным? В этом видео мы расскажем о том, как приготовить самую вкусную основу для окрошки.

Понравилось видео - ставьте лайк и подписывайтесь на канал!



Спасибо Шеф - это рецепты и кулинарные лайфхаки от профессионального шеф-повара. Мы научим готовить самые вкусные и полезные блюда не хуже, чем в лучших ресторанах своими руками и в домашних условиях - просто и быстро. Подписывайтесь на канал!

#что #приготовить #чтоприготовить
#квас #окрошка #готовимдома #каксделать
Вкусно и честно, Андрюха одобряэ)
SpasiboChef
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Вот спасибо какой классный рецепт первый раз такой вижу обязательно приготовлю

margaritasavustyanova
Автор

У меня бабушка такойквас делала, и мама такой же делает офигенный для окрошки и просто пить в жару

Maksgu
Автор

Спасибо! Что-то меня с этим карантином пробило на домашнее... С начала жары собираю рецепты кваса. Окрошечный как раз в тему

КравцовМаксим-гл
Автор

Спасибо!Жду про настойки.И ещё, расскажите, пожалуйста, как выбрать правильную посуду, какие должны быть сковородки и кастрюли для приготовления хорошей, полезной пищи

НатальяКамаева-гс
Автор

Вкуснейший квас получается, спасибо за рецепт!

ВикторТеркин
Автор

Я топлю за шефа Лазерсона, но вам лайк, я подписаны я смотрю

aminkamil
Автор

Можно ли повторно использовать закваску? И в каких пропорциях нужно добавлять ингредиенты?

zlodeyAlexey
Автор

И кто после такого шедевра умудряется поставить дизлайк.

ВадимТ-ьи
Автор

Привет Команда Спасибо Шеф:))) Вы Супер))) Моя Бабушка, делала квас для окрошки и отдельно питьевой)))) Когда мне было 25 лет пробовал в гостях клубничный Делала Женщина Повар)))) но секретом она не поделилось, сказала что это тайна(((( была жара и пили этот квас)))) освежает хорошо и гасит Александр-Волк-Медведь как приготовить клубничный, малиновый, вишнёвый квас, чтобы он был газированный???? Сделайте Респект и лайк я вам Виктории Привет:))) когда у неё День

ImperatorMoscow
Автор

Квас, скорее всего, по этому рецепту выйдет добротный, но явно не для окрошки- карамель и сладость, а для окрошки должен быть белый кислый

Lokiss
Автор

Странно, типа профессионал по квасу, а такие две грубые ошибки:
1) якобы процеживание через марлю избавит жидкость от дрожжей
(дрожжи -- одноклеточные микроскопические грибки, они свободно пройдут через марлю);
2) якобы снижение т-ры ниже 5 градусов необходимо для остановки жизнедеятельности БАКТЕРИЙ с целью прекращения дальнейшего брожения
(дрожжи -- это не бактерии, и более того, они таки продолжают жизнедеятельность при меньше 5 градусов, дополнительно газируя напиток).

alexeyteplinsky
Автор

Каждый раз, когда сотни голосов твердят нам, что это невозможно, есть один, который тихо шепчет, что все осуществимо. Прислушайтесь к нему...

showpavelraevsky
Автор

Спасибо, но где взять такой хлеб на закваске?

ТатьянаЕ-др
Автор

Что за ножи? Возможно, в каком-то выпуске уже озвучивали. Очень нравится как режут на видео.

ALVARES
Автор

Все классно, но пока ждал ваш квас, нашёл замену.несколько литров пива и без овощей))
На пару деньков бы по-раньше, к выходным на даче.лайк за профи-шефа и вашу позитивную команду))

mikstrelitze
Автор

Теперь это первый ролик, набравший больше 20К за последние 3 месяца 😋

valeriyv
Автор

Когда сахар инвертируется, надо следить за температурой. Можно на фурфурол набрести ненароком)), а это консероген.

Михаил_Антонов
Автор

Вопрос по хранению:
Хранить тоже при температуре ниже 5 градусов или можно выше?

so-crypto
Автор

Привет. Спасибо. А чего перестали выкладывать рецепт?

Sand-cd
Автор

Получается что 200гр сахара и 7гр дрожжей на +-1, 5 литра воды???

Впоискахтрофея-шя