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Pancakes Esponjosos y Deliciosos -El Secreto-| Dorayakis | Auxy
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👉POSTRES SALUDABLES SIN HORNO
👉POSTRES SALUDABLES ESPECIAL FIESTAS
👉CENAS SALUDABLES GUÍA PRÁCTICA
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Hola hola mis dulceres!
Ya saben muchos que vivo en Japón y debido a eso recibo muchas peticiones para hacer algunas recetas Populares de Japón en su versión más saludable. Así que aquí les comparto feliz, la versión más saludable que pude conseguir sin comprometer la estructura de la receta para DORAYAKIS. Me encantó el resultado, espero que la disfruten muchoooo!
❤ #PostresSaludables #desayunosaludable #dorayaki
Paso 1: Relleno
100 g de chocolate negro fundido con 100 ml de leche vegetal caliente.
❄️ Refrigerar hasta que se solidifique y tengas una textura cremosa.
Paso 2: la mezcla
2️⃣2 huevos - no tiene un sustituto vegano.
3️⃣1 cda de azúcar granulado - yo usé Monk Fruit pero puedes poner panela, azúcar mascabado o cualquier otro endulzan 0% calorías que sea granulado.
4️⃣2 cdas de Miel pura
-----------------------Dejar reposar la mezcla 15 min
2 cdas de agua
1 cdita de vinagre -blanco, de arroz, manzana, uvas, etc o jugo de limón
----------------------- Sartén Antiadherente
🔥 Cocina el pancake a temperatura media alta por 1 min o hasta que toda la superficie se llene de burbujas. Luego dale la vuelta y cocina por 10-15 seg y retira del fuego.
AuxyTips : Puedes preparar los dorayakis, rellenarlos y luego envolverlos en papel film para conservarlos en la nevera - en la parte menos fría- hasta por una semana. Será el desayuno o merienda perfecta.
Otros videos que te pueden interesar.
🌸Si preparas alguna de mis recetas para tu Blog, canal de Youtube o redes sociales; sería muy lindo, amable y respetuoso de tu parte hacer una mención de este canal. Muchas gracias!!
besitos dulces, muy muy dulces porque aquí no estamos a dieta y nos vemos a la próxima!
*No dejes de comer, aprende a elegir!
👭👭 Sigamos en contacto!
Auxy
Qué es Panela?
Otros nombres: Piloncillo, chancaca, papelón, Rapadura, Tapa dulce, Atado dulce, Panetela, Empanizao, Panocha, organic cane sugar, etc. Verdad que la conoces!!
⭐️Mi opciones favorita para endulzar: Panela molida o azúcar mascabado o azúcar de coco *Si los quieres con menos calorías o 0% calorías puedes utilizar Monk Fruit o Eritritol/xilitol/stevia.
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Qué es Panela?
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Ya saben muchos que vivo en Japón y debido a eso recibo muchas peticiones para hacer algunas recetas Populares de Japón en su versión más saludable. Así que aquí les comparto feliz, la versión más saludable que pude conseguir sin comprometer la estructura de la receta para DORAYAKIS. Me encantó el resultado, espero que la disfruten muchoooo!
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Paso 1: Relleno
100 g de chocolate negro fundido con 100 ml de leche vegetal caliente.
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Paso 2: la mezcla
2️⃣2 huevos - no tiene un sustituto vegano.
3️⃣1 cda de azúcar granulado - yo usé Monk Fruit pero puedes poner panela, azúcar mascabado o cualquier otro endulzan 0% calorías que sea granulado.
4️⃣2 cdas de Miel pura
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1 cdita de vinagre -blanco, de arroz, manzana, uvas, etc o jugo de limón
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🔥 Cocina el pancake a temperatura media alta por 1 min o hasta que toda la superficie se llene de burbujas. Luego dale la vuelta y cocina por 10-15 seg y retira del fuego.
AuxyTips : Puedes preparar los dorayakis, rellenarlos y luego envolverlos en papel film para conservarlos en la nevera - en la parte menos fría- hasta por una semana. Será el desayuno o merienda perfecta.
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Otros nombres: Piloncillo, chancaca, papelón, Rapadura, Tapa dulce, Atado dulce, Panetela, Empanizao, Panocha, organic cane sugar, etc. Verdad que la conoces!!
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