Pancakes suaves y esponjosos 🥞 la receta original de Osvaldo Gross | El Gourmet

Aprende a hacer los verdaderos panqueques estilo norteamericano con esta receta infalible del maestro Osvaldo Gross. ¡Sírvelos con frutas, helado y maple syrup!

Receta abajo 👨‍🍳👇

Leche 250 cc
Azucar 50 g
Huevos 2 Unidades
Harina 200 g
Manteca fundida 60 g
Polvo de hornear 12 g
Sal fina 1 Pizca

Receta de hot pancakes 🥞👇

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#ElGourmet #Pancakes #Carnaval #OsvaldoGross

[dulce]

200g de harina
12g polvo de hornear
1 pizca de sal
50g de azúcar
2 huevos
250 leche
60g de manteca blanda
(los líquidos echar de apoco, del centro hacia afuera)
Dejar reposar la masa 15 mins

[elisapalacios]

Para mi, lo más grande, lo he admirado siempre todo lo que enseña es de primera, incluso tengo su libro, me lo regaló mi esposo cuando cumplí 70 años, sus tortas una maravilla.

[barbarasalvatierra]

Sin vueltas, no grita, lo justo y necesario para poder seguir una receta... cuando sos genio, no hay con qué darle.

[lizanneriasco]

Me había rendido en mi intento de hacer hotcakes desde cero porque me quedaban mal toda la vida. Seguí recetas de otros canales, y nada. Terminé comprando la mezcla ya hecha que venden de la marca maizena (porque están bastante buenos) pero claro, salen caros. Y más si te gusta comerlos tanto como a mí.
Me encontré con este video hace unos días y justo hoy dije "lo voy a intentar", y vaya que me he quedado impactada, salen deliciosos 😭 por fin lo he logrado, hice los hotcakes definitivos ❤️ gracias, señor chef 🤝🏻🤝🏻🤝🏻❤️

[marianagarcia]

Sencillamente lo amo por su generosidad al enseñar, su buen gusto y amor por lo que hace

[yingluyo]

Es un privilegio de ver a este gran chef internacional, , muy profesional, , de mucha trayectoria, , la verdad yo lo admiro muchísimo, , gracias sr Gross por compartir, , sus recetas, , un abrazo grande, ,
Mis saludos desde Orlando/ Florida, , 🇺🇸 bendiciones 😃👏👍

[marylinolivera]

Maestro, uno de los mejores pasteleros del mundo 💖💖💞💞💗💗💗💐💐💐💐💐💐💐

[mariaanellacammarano]

Es el mejor chef en pasteleria del canal elgourmet. Soy seguidora de todas sus recetas y no me pierdo ningun programa de Osvaldo Gross. Dios le de mucha vida y salud.

[maribelcorrea]

La mejor receta ; Perfección, años buscando por fin encontré la indicada, mil gracias chef. Bendiciones

[KarlyMQ]

Tengo recuerdos muy lindos con mi papá, QEPD, viendo todos los programas del Gourmet❤️ el amaba cocinar y sorprendernos con cosas nuevas, sacaba sus tip de este canal. Muchas recetas que ya son de familia fueron sacadas de aquí de los grandes maestros. Ahora miro con nostalgia y alegría todas las recetas para seguir aprendiendo y dejarle ese legado a mi propia hija ahora🤩 crecí junto a este maestro Osvaldo Gross, su voz hasta es tan familiar💕 Gracias Gourmet. Son tradición.

[noeliajaime]

Me encanta cuando un Chef es competente. Buenisimo Osvaldo.👍👏

[marisolsantana]

Muchas gracias ya la probé, la fui haciendo mientras lo miraba, y es un espectáculo de masa, es un excelente profesional, bendiciones!!!!

[mariateresabravoramirez]

Muchas gracias por compartir Osvaldo eres único, te sigo 🙋🏻‍♀️, bendiciones y mucho éxito siempre 🙏🙏🤩

[elenachavez]

Desde que me encontré con esta maravilla de receta, no necesito nada mas para hacer unos pancakes deliciosos y faciles para mis hijos🤤, este hombre es una maravilla 👏👏👏👏

[abigailvega]

Amo a este cocinero, lo veo desde que tengo 5 ahora tengo 25 💕

[aliciaramos]

Exquisitos..!!!
Gracias Gracias Maestro de Maestros 😊😃😘

[mariaisabelmontoya]

Me encanta este maestro repostero, es genial su forma pausada y ordenada de enseñar

[nati]

Los mejores panqueques fácil, esponjosos, y deliciosos😆recomendadisímos👍👍

[YeissiPichardoDRamirez]

Waoo muchas gracias por la receta eso me lleno de emociones recordé mi infancia muy lindo todo el sonido es lo que más me lleno hasta sonrrei😅😅 soy Yessi desde República Dominicana ❤❤❤❤ besosss

[raqueljeri]

Extraordinario Chef.
Felicitaciones, que gran maestro es Usted Osbaldo.