Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу #краснаярыба

preview_player
Показать описание

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

В маринад положили лосось, а вытащили форель ... Вот фокусник 😆. Думаю, всё дело в лавровом листе 😜. Конечно лайк за находку. А если в маринад чеснок положить, то можно сёмгу достать))). Не благодарите))).

tatianarem
Автор

я так солю Щуку у нас в Якутии и потом маслом поливаю-вкус обалденный! А красную рыбу: Нерку, кижуч, кету и горбушу, а также: Нельму, Чир, Муксун, Омуль и пелядь солю сухим посолом заворачиваю в серую плотную бумагу и на следующий день обязательно её меняю на другую бумагу предварительно с филе чистой сухой тряпкой впитываю влагу /выделившийся сок

ЕленаВинокурова-то
Автор

Накидал специй-испортил всю рыбу.
На 1кг семги-1ст ложкс соли+1ст ложка сахара, всё. Обсыпать этой смесью рыбу и оставить на сутки. Получается очень вкусная.молосолёная рыбка. И не водянистая.

Сибирячканаюге-нж
Автор

С лаврушкой вкус селёдки гарантирован, ещё лучка бы добавили.

СветаЛюбушкина-хъ
Автор

Рыба и так жирная, вкусная, зачем маслом поливать и икорку ложить, весь вкус меняется

viktorhergert
Автор

Я не поняла мы рыбы хотим или икры или все мешаем и кортошки добавим.

Qwert-it
Автор

А икрой обязательно? Без икры уже не такая вкусная😅

ВладиславСлавянов
Автор

форель... сверху красная икра... почему трюфель не добавили?

pupusik
Автор

Всегда удивлялся, зачем при засолке к рыбе сахар добавлять? Это какой то фетишь? Рыба ведь тошнотворная по вкусу становится, кушатт не возможно.

Nebraska-rxfi
Автор

Что ж Вы, автор ничего не знаете? Вас спрашивают сколько воды, сколько соли, сахара. Чётко у других авторов:на 1 литр воды 2 столовые ложки соли+1 столовая ложка сахара. И правило :чем жирнее рыба, тем больше часов засолка. 2-3 суток!

СветланаМишанина-зл
Автор

Ерунда, а не засол, литр воды и стакан соли, всё! Через 5 часов готово. Всё остальное извращение .

ЛанаСолнечная
Автор

рыбу пережевали чтоли? соль и сахар один к одному... и лаврушка... чудокулинар... и залить все икрой.... каша непонятная....

MrPandalinka
Автор

Перец белый. Зачем так много маринада.

ИРИНАПрупес
Автор

Это уже ни к чему красная икра.
Ее кушают отдельно

nadejdamalih
Автор

Добавил лимонного сока, испортил рыбу белок сразу свернулся (можно полить жаренную.

СергейДогадаев-кв
Автор

Размазня получилась от воды, а не рыба. Дурацкий какой-то способ засолки. Зачем изобретать велосипед? Смотрите каналы от знатоков приготовления рыбы. Таких немного, но они есть.

irinashalnikova
Автор

Красная рыба это осетровые, а горбушей всегда кормили каторжникав

СергейДогадаев-кв
Автор

жопа слипнется, а концовку у Аленки Краснодар украл.

cuteanimalseveryday
Автор

Какая та чушь собачья, лосось и так очень жирная, зачем ещё маслом поливать, только рыбу испортил, а кто-то ведь у кого нет опыта посмотрит и так заделает 👎👎👎👎👎👎🥵🥵🥵🥵🥵

НатальяКозловская-ич
Автор

Почему все компрес кладут не той стороноц, так же не придавит, просто для видео спиженного у другого

Rossianin