Вкуснейший Тыквенный Пирог | Pumpkin Pie | Tanya Shpilko

Вкуснейший тыквенный пирог с творожным кремом! Получается в меру сладким с приятной, сочной текстурой. Кто-бы мог подумать, что выпечка с тыквой может быть такой вкусной! Одно удовольствие!

Рецепт:
1 стакан = 250 мл

4 яйца
1,5 ст. (300 г) сахара
1 ст. (250 мл) растительного масла без запаха
2 ст. (400 г) тыквенного пюре
2 ст. (300 г) муки
2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соды
1/2 ч. л. соли

Крем:
200 г обезжиренного творога без крупинок
сахарная пудра по вкусу
200 мл сливок от 33%

Скидка 5% по купону: Shpilko

Recipe
4 eggs
1 ½ cups sugar
1 cup oil
2 cups pumpkin puree
2 cups flour
2 tsp baking powder
½ tsp baking soda
½ tsp salt

Frosting:
200g low fat tvorog
powdered sugar to your taste
200 ml heavy cream

P.S. Let me know if you need a full recipe in english :)

[Татьяна-бый]

беру в "жизнь" уже третий ваш рецепт. У вас чудесное понимание того, какой должна быть выпечка...

[EvAnn]

Испекла впервые тыквенный пирог по этому рецепту - восторг!!! Читая комментарии, думала, как он может быть влажным, кажется таким сухим, но нет, он просто тает во рту!
Татьяна, спасибо большое, всегда иду к вам искать рецепты, которые не готовила, потому что по вашим рекомендациям выходит потрясающе вкусно❤

[nelliel_tu]

Пирог очень вкусный - нежный мягкий влажный! Сахара мне показалось многовато т.к у меня была очень сладкая тыква положила 180гр. Также добавила любимых "тыквенных" специй анис, корицу, ваниль, цедру апельсина, молотый имбирь и немного мускатного ореха. Сверху пирог посыпала обжареными грецкими орехами. Непременно буду готовить ещё, спасибо за рецепт!

[dinadina]

Готовьте все! Получился такой мягкий, ароматный, в меру влажный пирог😋😋😋 я делала без крема, сверху украсила решеткой из шоколадного ганаша, также добавила корицы и цедру апельсина. Спасибо за рецепт 🌷

[ЯнаНазаренко-хз]

Пирог очень, очень вкусный. Пробуйте, не пожалеете. Спасибо огромное за рецепт

[olgakru]

Очень вкусный пирог !😋 Спасибо Вам, Таня, за рецепт !
Я готовила на пол-противня, стандартного, с высокими бортами. Застелила эту половину фольгой, сделала из неё бортики, застелила ещё бумагой для выпечки :)
Крем: а-ля кремчиз из замороженного кефира+ 4ст л сметаны+сах пудра, ваниль.😋

[TatianaKroshkina]

Танечка, спасибо большое за рецепт. Пекла уже два раза. очень нежный и вкусный. всем рекомендую.

[dinainstafood]

Пирог бомбический просто, хотя тыкву не люблю, просто мега вкусный, с кремом получается вкуснее многих тортов) спасибо за рецепт!!

[olgazaytseva]

Это нереально вкусный пирог! Влажный, сочный, мягкий, с невероятной текстурой внутри и потрясающим кремом снаружи))) Я еще добавила в тесто немного корицы и имбиря. Неземное удовольствие) Что меня особенно поразило: готовится на раз-два, а получается просто шедевр))) Один из моих самых любимых пирогов теперь и однозначно самый вкусный из всех тыквенных)))
Благодарю, Танечка, за изумительный рецепт) 😘
Как я люблю Ваши рецепты, просто не передать словами: всё всегда очень быстро, доступно и потрясающе вкусно)))
В рецептах никогда не меняю пропорции (не убавляла и здесь кол-во масла и сахара), безгранично доверяю Вашему вкусу и мастерству и всегда остаюсь на 100% довольна!) Спасибо Вам❤️

[larisamokeeva]

Спасибо за рецепт. Оставалась тыква, хотя уже скоро весна. Запекла ее и не знала куда пюре использовать. Получился замечательный нежный пирог. Я добавила корицу и имбирь. Творческих успехов Вам в дальнейшем! Рецепт сохраню.

[weirdbookworm]

Завидую немного вашим домочадцам) Как только найду тыкву в магазинах, испеку

[СветланаФро-ыл]

Испекла этот пирог, получилось райское наслаждение)Это первый рецепт пирога с тыквой, который пришелся по вкусу. Спасибо огромное за рецепт!

[anastasyp]

Очень вкусный рецепт! Приготовила все классно вообще

[АннаНестеренко-иб]

Пирог получился очень вкусным!! Муж и дети просят ещё))) Спасибо Вам!

[kizilovatetiana]

Спасибо за рецепт, буду пробовать! Вам удачи!

[olgash]

Танюша, спасибо за рецепт, пирог в лучших традициях Энди-шефа, нежный, влажный, ароматный, просто гастрономическое наслаждение💕💕💕.Крем делала сливки и творожный сыр Хохланд с пудрой.С Новым Годом и будьте счастливы🤗😘💕

[olgazaytseva]

Может быть, Вы когда-нибудь поделитесь с нами еще рецептиками тыквенной (или другой пряной) выпечки)))
У Вас невероятные рецепты))
Очень буду ждать)) ❤️

[vitvad]

Испекла по данному рецепту, безумно вкусно. НО сахара на 100 гр меньше в тесто положила . Прям, самое оно . Точно больше не надо .

[КотоваНастя]

Наконец-то нашла достойное применение тыкве) доброе этого делала пару пирогов - не очень понравилось. А этот - просто бомба!! Да и тыква особо не чувствуется. Вообщем, советую, действительно очень вкусно получается. Да и в рецепте все просто и по делу. Спасибо вам, Татьяна, огромное за вкусняшку)

[ВикторияВолодько-щм]

Приготовила))). Спасибо за рецепт. Пирог очень нежный. От себя ещё добавила чутка цедры и корицы. И сахара 200грамм.