KEMİK SUYU NASIL ÇIKARTILIR?

Kemik suyu, hem bağırsak sağlığını koruması ve bağırsak geçirgenliğini azaltması bakımından, hem de vücutta kollajen üretimini arttırarak vücut direncini, destek dokularını ve çizgili kasları desteklemesi açısından son derece önemli bir besin maddesi. Bu videoda kemik suyunun nasıl çıkartıldığı anlatılıyor. Buna benzer pek çok tarif var, ancak hepsindeki ortak nokta düşük ısıda uzun süre kemiklerin pişirilmesi.
Yaptığınız kemik suyunu çorbalarda ve yemeklerde kullanabileceğiniz gibi, doğrudan da içebilirsiniz. Önerilen miktar günce bir fincan kadar tüketilmesi. Bu videoda dana kemikleri kullanılmış, ancak tavuk kemikleri ve somon gibi büyük balıkların kafa ve kemikleri de kullanılabilir. Hepsi benzer şekilde yapılır.
Video bana ait değil, internetten alıntı. Hazırlayanların emeğine sağlık.