Das einfachste Brot der Welt 🌍 🤯 #shorts #rezept #brot #backen #bäcker #backdirdeinezukunft

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Комментарии
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So ein leckeres Brot hab ich noch nie gebacken, und so einfach 😍 Wurde heute früh zusammen mit Spiegelei, Bacon und Pilzen gänzlich verschlungen 🤤

omnomnomkitten
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copy and paste Notiz

Zutaten
1.1. zwei Tassen Weizenmehl
1.2. 1/4 Teelöffel Trockenhefe
1.3. ein Teelöffel Salz

Teig vorbereiten
2.1. den Inhalt des Behälters vermischen
2.2. eine Tasse Wasser dazugeben
2.3. diese vier Zutaten vermischen
2.4. anschließend etwas Öl dazugeben
2.5. den Behälter mit Frischhaltefolie abdecken
2.6. für 12 Stunden bei Zimmertemperatur stehenlassen
2.7. danach den Teig auf einen Tisch legen, der vorher mit Mehl bestreut wurde
2.8. den Teig etwas platt drücken und die vier Seiten vom Teig übereinander klappen
2.9. ein Küchentuch in einen Behälter legen und mit etwas Mehl bestreuen, anschließend den Teig reinlegen und mit dem Tuch zudecken
2.10. den Teig 30 Minuten ruhen lassen

Brot backen
3.1. Ofen auf 250 Grad vorheizen
3.2. den Teig auf das Ofenblech legen und in den Ofen schieben.
3.3. Backzeit ca. 40 Minuten.

_Michael.
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Mache unser Brot auch selber aber ich empfehle kauft euch Malz das Brot bekommt dann einen viel besseren Geschmack und hilft auch gut beim aufgehen und der Farbe des Brotes. Auf das Backblech stelle ich eine kleine Schüssel Wasser das mit in den Ofen kommt. Hilft gut beim aufgehen des Brotes und bei der Knusprigkeit ☺️

feronia
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Sehr schöner schnitt am Ende, perfekter Übergang

sogekingu
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Als Bäcker entfehle ich etwas mehr Hefe, dafür weniger ruhe. So hat die Hefe auch im Ofen noch genug Power sodass das Brot luftiger wird.🥰

cyrillaerne
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Ich hab schon viele Koch und Backvideos gesehen und bei allen hat mir eins gefehlt: genaue Angaben. Ich finde das Video super. Nicht nur weil das Brot spitze aussieht sondern weil auch alles gesagt wurde, was man zum nachmachen brauch. Danke für das tolle Rezept 😊

Karla-yeg
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Gutes Video. Nicht viel Gelaber, einfach und kommt zum Punkt.

MaxMakerChannel
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Danke für dieses Rezept, es schmeckt wirklich gut 👍😊👍

Akash-fyvm
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Könntest du bitte ein podcast machen hast so eine entspannende stimme

nintendoboy
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Es funktioniert sogar mit der halben Menge Zutaten im Airfryer. Dann ist es ein kleines Weißbrot für 2 Personen. 40 Minuten bei 160 Grad. Einmal drehen und 10 Minuten bei 200 Grad im Zubehör für Airfryer- gab es bei ALDI. Klasse und es schmeckt richtig gut. Ich verwendete Mehl für Pizzateige.😊 Danke, ganz lieb.🎉

MarkusEisele-ypyl
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Habe es heute mit Dinkelmehl gebacken. Hat auch gut geklappt. Danke für das Video 👍🏻

Mario-cqut
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Der schwierigste Teil ist eindeutig die Hände wieder sauber zu bekommen.

Stefan-qf
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Wir sind begeistert, so ein leckeres Brot und so einfach.Danke fürs Rezept

josipaperpetuo
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Der Unterschied zu dem Zeug aus dem Laden ist, dass das hier gezeigte wirklich Brot ist.
Besonders schön ist, dass hier eine adäquate Gare erwähnt wird.
Ausbaufähig ist es natürlich, aber die Basics passen 👍

dennisgartner
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Toll, ich habe zum ersten Mal Brot gebacken, die Enkel haben es im Handumdrehen gegessen, das Rezept kam im polnischen Łódź an

bozenaklodzinska
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Das ist altrömisches Brot....

Davon kann man ganz viel ableiten....
Z. B.... Curry und Banane rein und schon hat man ein leckeres Brot zum Grillen.
Oder, Zwiebeln... Kräuter.... Knoblauch...und oder Tomatenmark...
Auch extrem lecker.
Tip:man muss es nicht 12h stehen lassen.... Es reichen auch 2h

BananaJoe
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Das sieht so lecker aus 🤤🤤🤤. Ich mache das auf jedenfalls nach Danke schön für das viedeo

marem.
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Ich habe eine Tasse 405 er und eine Tasse Vollkornmehl genommen. Der Teig war flüssiger als in Video, so dass ich ihn mit Mühe umklappen könnte. Am Ende aber sehr gut geworden. Vielen Dank für das Rezept.🙏

fereydoonAlias
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Als kind wusste ich nur : " Wasser und Mehl ist Teig " xD

MinitendoFS
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Was für ein Typ Weizenmehl wurde verwendet? 550? ☺️

ingaolson