Вкусные бочковые огурцы🥒 на зиму😊

preview_player
Показать описание
Простой способ соления огурцов простым посолом.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Самый классный рецепт!!! Лично его пробовал. Огурцы получаются потрясающие👍

ДимаДимкин-яи
Автор

Другие блогеры говорят что эту зелень надо уже выбрасывать. В банку одни огурцы.

Svetlana_super
Автор

Моя знакомая квасит огурцы в бутылях, заквасила, закрутила крышкой и в холод, крепкие хрустящие до лета, кладет 1 аспиринку .Я квашу помидоры без заморочек, в одном литре холодной воды растворяю 1ст.ложку соли, 5 ст.ложек сахара, 1 таблетку аспирина.В 3х.литровую банку входит 1, 5 литра рассола.Квашу и выношу в погреб, через месяц веусные квашенные помидоры.

Красатуля-ъи
Автор

Рецепт хороший я соль кладу только каменную а специи ещё и сверху

ИринаИрина-ср
Автор

Делаю также сначала солю в большом ведре, а потом расскладываю по банкам, но зелень не кладу, только огурцы. Банки использую 0.5-0.7 литра.

ИринаГорлова-пь
Автор

Но ведь, когда квасили в бочках, их не промывали. Мы купили небольшой бочонок, заквасили, а дальше? Не будут они сильно соленые если их не промывать?

ГалинаЯнченко-юы
Автор

Спасибо хозяюшка! Очень толково преподнесено. Легко варьировать количеством без проблем с вычислениями чего и сколько особенно с количеством и объёмом банок.Можно импровизировать тем, что есть в наличии. Хорошо смотрится и слушается ролик.Пухленькие руки подстать приятном голосу.Самый толковый рецепт.Даже не хочется, чтобы он был короче.

sergosargan
Автор

Спасибо большое за рецепт, огурцов в этом году много, обязательно сделаю, только вот вопрос -а можно ли просто капроновыми крышками закрыть, не закатывать? Может, есть опыт у кого? Буду благодарна за ответ

IrinaKudriavtceva
Автор

Слишком много соли! Кисломолочного брожения не будет!

Boatswain_
Автор

Пожалуйста, пишите ингредиенты в инфобоксе, тк люди, имеющие проблемы со слухом, не могут воспользоваться рецептом.

olgaalekseeva
Автор

так же делаю, только сразу в банках, промываю через неделю от белого налёта, заливаю прямо из под крана и закатываю.

БУДЁНЫЙ
Автор

Скажите а что они не будут храниться просто в ведре?

elenalevina
Автор

Обожаю такие огурцы. Спасибо за рецепт 👍

ЯрославНовиков-ля
Автор

Зелень после промывки уже не нужна, она уже отдала весь аромат.

ЮлияЛазарева-ке
Автор

Wow amazing #drcook stay connected #drcook

drcook
Автор

Зелень старую надо выбрасывать, а немнакладывать обратно. Всё забродит.. Или класть новую зелень,

milachka
Автор

Здравствуйте., подскажите. Пожалуйста посолила огурцы с разу в банках, выдержила 6 дней пена на огурцах пропала. А росол был мутный. Я огурцы промыла хорошо. Закатала крышками. А через 3 дня крышки в здулись что делать?

ИринаТерехова-ия
Автор

А можно их хранить также в ведре а не в банках?

lariskirichenko
Автор

ГДЕ НАПИСАН РЕЦЕПТ? ВНИЗУ НЕ НАПИСАНО. А если прямо в ролике, то промелькнула и не видела. Дизлайк.

MaryMary-lukf
Автор

Здравствуйте где вы храните такую консервацию?

Miselenoka