MASSA DE CHOCOLATE PROFISSIONAL ( A MELHOR DE TODAS) | CAKEPEDIA

Olá pessoal! No vídeo de hoje eu vou ensinar a fazer uma massa de chocolate profissional que para mim é a melhor massa de todas, pois além dela ser pretinha, ela fica mega macia e muito húmida. Espero que gostem!

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PIRULITO DE SUSPIRO:

PIRULITO DE CRISTAL:

RECEITA DE PAVÊ DE FRUTAS:

RECEITA DE BOLO FIT DE AVEIA E BANANA:

RECEITA DE BOLO FIT DE CHOCOLATE:

3 RECEITAS DE TRUFAS PARA VENDER:

TRUFAS PARA VENDER:

3 RECEITAS DE BOLOS NO POTE:

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RECEITA DA MASSA DE CHOCOLATE PROFISSIONAL:
2 ovos
1 xícara e 3/4 de farinha
2 xícaras de açúcar
85g de chocolate em pó no mínimo 50%
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite
1 xícara de água quente
1/2 col. de sopa bicarbonato de sódio
1 colher e 1/2 de fermento em pó

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[mahferreira]

Gente, que massa é essa 😲 simplesmente maravilhosa!!! Tão úmida que nem precisa de calda . Coloquei bem pouca calda porque não acreditei que ia ficar boa, mas me arrependi. Mesmo só um pouco o bolo ficou bem molhadinho a ponto de não ter uma fatia bonita . Na próxima vez não vou molhar. Fofissima e saborosa. Amei, amei muito !! Agora só vou fazer essa pros meus bolos . Obrigada por compartilhar 😘

[MarizaVital-yx]

Esse bolo fica Muito obrigada por compartilhar conosco. Foi a primeira receita que testei daqui. Curtindo e seguindo a partir de agora.Que Deus lhe abençoe.

[mahferreira]

Fiz ela novamente agora a pouco pro café da tarde e acrescentei canela e cravo em pó. Em vez de 2 xícaras de açúcar branco, 1 de mascavo e 1 do branco . Ficou com gostinho de pão de mel com a umidade e fofura dessa deliciosa massa . Ficou divino 😋

[lidiafleys]

Eu misturo os líquidos na batedeira acrescento os secos na batedeira e finalizo com água quente 🤗amo essa receita me ajuda muito!!! Deus abençoe sempre

[janicyoliveira]

Fiz seguindo a receita a risca e não me arrependi. Melhor massa de todas!

[anielysouza]

Sempre faço essa massa nos aniversários do meu filho! Realmente ela é incrível!

[talitabrandao]

Essa massa é maravilhosa e perfeita! Não tem erro, uso para bolo de pote, bolo vulcão, pra tudo!

[valdineiacordeiro]

Gente essa receita é incrível. Depois te quebrado a cabeça com várias receitas de chocolate, achei essa q realmente vale muito. Muito obg

[juniorsantos]

Essa Massa é incrível. Uso ela em meus bolos profissionais e me dá um excelente resultado. Meus clientes amam

[doceencanto]

Essa receita é maravilhosa! Perdi a conta de quantas vezes fiz essa receita. É a melhor massa de todas! Obrigada por compartilhar conosco 💕

[jamyllynascimento]

Fiz o bolo da Mafalda, e ficou incrível. Vou fazer esse tmbm, fica linda tanto quanto. Deve ficar uma delícia.

[elainearaujo]

Estava procurando uma massa de chocolate, achei essa maravilhosa, saborosa e já fiz 2 vezes pra o aniversário do meu esposo e filha, muito obrigada ❤

[damiana]

Gente estou tão feliz primeira vez qui amo uma massa de chocolate, perfeita dá super certo amei!!! Obgda 👏👏

[edjamariasantos]

Hoje estou aqui pra lhe agradecer, essa massa é perfeita parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[ildianechavesalves]

Massa perfeita 😍
Fiz seguindo o passo a passo e deu certinho. Estou amando 👏👏👏

[daniellaalves]

Melhor massa de chocolate que já fiz na minha vida, porém é muito dificil fatiar de tão fofa e úmida que ela é. Acho que é por isso que ela assa em 3 formas diferentes. Mais depois de testar não faço outra massa de chocolate. Obrigada por dividir com a gente 🥰

[AnaPaula-gwoq]

Eu fiz e ficou perfeito, como não tenho batedeira fiz na mão mesmo, deu super certo. ❤️❤️❤️❤️❤️

[lucianavalente]

Amei, vou fazer...adoorooo bolo de chocolate bem preto...😍😋😋😋

[ranipupo]

Já fiz essa massa e é deliciosa. Não precisa umedecer. ❤

[Magda-fgop]

Amei a receita, se não for pedir muito poderia colocar em gramas, ajudaria muito.