Τυρόπιτα στριφτή με Ορεινές Πλαγιές Κατίκι Δομοκού | FOOD VIDEOs

Κάνε Subscribe στο ελληνικό κανάλι των FOOD VIDEOs με συνταγές που δε χορταίνεις να τις μοιράζεσαι!

Υλικά:
500gr Κατίκι Δομοκού Ορεινές Πλαγιές
400gr Κασέρι, τριμμένο
½ Ματσάκι Άνηθος. Ψιλοκομμένος
½ Φύλλο Κρούστας
200gr Βούτυρο, λιωμένο
500ml Γάλα
2 Αβγά

Εκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο μπωλ ανακατεύουμε το κατίκι, το κασέρι και τον άνηθο. Απλώνουμε τα φύλλα, τα βουτυρώνουμε ένα-ένα, βάζουμε λίγη γέμιση στη φαρδιά πλευρά κάθε φύλλου από άκρη σε άκρη και το τυλίγουμε σε ρολό. Τοποθετούμε κάθε κομμάτι σε στρογγυλό ταψί 28-29 εκ.
Χτυπάμε το γάλα με τα αβγά, περιχύνουμε την πίτα και την αφήνουμε σκεπασμένη για 2 ώρες, μέχρι να τραβήξει τα υγρά. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 1½ περίπου ώρα, μέχρι να ροδίσει.

Σκεύη:
1 μεγάλο μπωλ
1 στρογγυλό ταψί 28-29 εκ.

[marymary-iuqj]

Καλημέρα!Υπέροχη η ιδέα σας!!αλλά έχω την εντύπωση οτι έχει γίνει ένα λάθος!δεν νομίζω πως είναι μαιντανός, αλλά είναι άνιθος αυτό που έχετε βάλει!