Сочные и Вкусные Хинкали. Правильное тесто и начинка. Это самые вкусные хинкали в моей жизни

В этом видео я Вам покажу как приготовить хинкали
Ингредиенты:
Для теста:
Вода - 200 мл
Соль - 1 ч.л
Подсолнечное масло - 2 ст.л
Пшеничная мука - 400 г
Для начинки:
Лук - 1 шт
Петрушка - 1 пучок
Говяжий фарш - 1 кг
Вода - 100 мл
Соль - 1 ч.л
Перец черный - 1 ч.л
Для приготовления
Вода - 1 литр
Соль - 2 ч.л
Способ приготовления:
Первым делом в миску отправляем воду, соль, подсолнечное масло, пшеничную муку.
Замешиваем тесто и отправляем его в пакет на 30 минут чтобы тесто отдохнуло.
Затем готовим начинку для этого лук нарезаем небольшим кубиком, петрушку мелко шинкуем.
Отправляем это все к говяжьему фаршу, добавляем немного воды, соль, перец и все хорошенько перемешиваем.
Потом от теста отрываем небольшой кусок теста и раскатываем его в тонкий пласт.
В центр кладем начинку и защипываем края.
После чего в подсоленную кипящую воду отправляем хинкали и варим их до готовности.
➤ Спасибо за просмотр!!!
Поддержите проект поставив лайк и подписавшись на мои каналы

➤ Thanks for watching !!!
Support the project by like and subscribing to my channels
You can also support the project with your donations.

#хинкали #пельмени #shorts