Αρωματικά, λεπτά μπισκότα «Γατίσιες γλώσσες».«Langues de chat»

Αρωματικά, βουτυράτα, λεπτά μπισκότα που συνοδεύουν το παγωτό.Μπορείτε να τους δώσετε διάφορα σχήματα και να φτιάξετε με τη ζύμη τους χωνάκια ή μπολάκια σερβιρίσματος.

💞💞 Μην ξεχάσετε να κάνετε ¨like¨και να εγγραφείτε στο κανάλι μου για να μην χάσετε τις συνταγές που θα ακολουθήσουν !
Do not forget to subscribe to my channel💞💞

ΥΛΙΚΑ
- 90 γρ. βούτυρο αγελάδας (σε θερμοκρασία δωματίου)
- 3 ασπράδια αυγών (σε θερμοκρασία δωματίου)
- 90 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
- 90 γρ. άχνη ζάχαρη η ζάχαρη
- 1 βανίλια

- Δουλεύουμε το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη μέχρι το μείγμα να γίνει αλοιφή.
- Προσθέτουμε το αλεύρι περασμένο από σίτα.
- Προσθέτουμε ένα ένα τα ασπράδια και η βανίλια.
- Μόλις έχει γίνει μια ομοιόμορφη μάζα, βάζουμε σε ένα κορνέ με μύτη 5 – 6 mm και απλώνουμε σε μία λαδόκολλα κάνοντας μπαστουνάκια 5 – 6 εκατοστών αφήνοντας πολύ κενό ανάμεσα.
- Ψήνουμε στους 190° για 7 με 8 λεπτά, ώσπου να ροδίσουν γύρω γύρω.
- Αφήνουμε να κρυώσουν και τα κρατάμε σε ένα τάπερ χωρίς υγρασία.

Δείτε Επίσης

#μπισκοτα #μπισκόταγατίσιεςγλώσσες #languesdechat #μπισκόταlanguesdechat