Die dunkle Seite des Cashew-Hypes

Cashewkerne gelten als Superfood. In der veganen Küche verwenden wir sie als Basis für Saucen, Shakes, Milchalternativen und sogar pflanzenbasierten Käse. Da verwundert es nicht, dass die Nachfrage nach Cashews in den letzten Jahren geradezu explodiert ist. Das Produktionsvolumen steigt, die früher relativ teuren Kerne werden für europäische Konsument:innen immer günstiger.

Doch in den Herkunftsländern der Cashewnüsse zahlen Menschen einen hohen Preis für unseren unbeschwerten Knabberspaß. Hierzulande weiß kaum jemand um die negativen Folgen, die unser wachsender Cashew-Hunger nach sich zieht – das will ich mit diesem Video ändern!

Ich möchte hier klären, warum Cashews oft unethisch produziert werden.

Außerdem erzähle ich euch, welche Zutaten ich mittlerweile gerne statt Cashewnüssen in Smoothies & Co. gebe!

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Three Bears Over Night Oats & Porridge:

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Was ich nicht abkann, sind Hass im Netz, Frauenfeindlichkeit und Homophobie. Dieser Kanal ist ein Safe Space für alle – und jede Person, die sich anderen gegenüber respektvoll und wertschätzend verhält, ist herzlich willkommen.

Außerdem: Meine Redaktion wird aktuell noch nicht von wissenschaftlichen Expert:innen beraten – dafür ist der Kanal leider noch zu klein. Die Beiträge sind aber nach bestem Wissen und Gewissen recherchiert! Wenn du selbst einen akademischen Hintergrund in einem bestimmten Bereich hast und dir auffällt, dass ich einen inhaltlichen Fehler gemacht habe, dann schreib mir bitte!

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[klaraklaert]

Sorry! Mir ist da ein inhaltlicher Fehler unterlaufen: nicht die Frucht ist giftig, sondern „nur“ der Baum und die Schale am Kern. Macht es für die Arbeiterinnen aber leider auch nicht besser :(

[boyinthemirror]

Ziemlich gut produziert für nur 50 abbos

[bellachadwitch]

Die Videos sind für meinen Geschmack visuell ein kleines bisschen zu aufdringlich gestaltet, aber nichtsdestotrotz machst du finde ich sehr gute, schöne, informative und sinnvolle Videos. Hier ein Kommentar um dich bisschen nach oben zu pushen:]]

[DecorPierre]

Hatte ich so auch nicht gewusst bzw mir vorstellen können. Danke und weiterhin viel Erfolg.

[DennyNeumann]

Spannende! Davon hatte ich zuvor noch nie etwas gehört. 😲 Schöne Alternative hast du genannt und diese müssen zwangsläufig nicht viele Kilometer durch die Welt transportiert werden.
Gutes Video, weiter so. 😎

[UFO-AlphaCentauriB]

Wenn keiner mehr die Kerne isst dann bekommen die garkein Geld mehr oder? Ich kaufe Seeberger die sind Arsch Teuer aber Sehr gute Qualität.

[juanat]

Zum Glück hab ich die werbung geklickt

[positivly-kanyon]

Ich esse ab sofort diese „Nüsse“ nicht mehr!

[JenBytecode]

echt interessantes und informatives Video. ich esse cashewkerne zwar nicht oft aber schon sehr gerne und das diese unter teilweise so scheußlichen Bedingungen geerntet werden war mir auch nochnicht bewusst.

[TopSpion]

Es heißt Walnuss und wird auch so geschrieben.

[JanaTürlich-ty]

Guten Tag Klara, danke für das Video. Meinen Daumen(druck) hast du.
Da du schon Werbung explizit für das eine Müsli machst wäre nur auch eine Kennzeichnung gut.
Mach weiter so und auf das der Kanal wächst und gedeiht.

[ungar]

Thx für dein Beitrag...war für mich...Asche über mein haupt

[marshaphonda]

Informativ. Aber dieses Gendern muss nicht sein.

[hansii]

Wallnüsse, meine ich, heißen die nicht😂

[nisaindi]

Tolles Video sehr informativ. An alle Veganer: weniger Cashew essen.

[FutureIsBetterThanThes]

Mit der Empfehlung zu Zuckerzusatz wollte ich meinen Daumen hoch runter nehmen.. hab’s mir zum Wohle der leidenden Menschen nochmal anders überlegt

[Bruder_]

Danke für diese neue Sicht! Ich wusste gar nicht wo und wie die Cashewkerne produziert werden.

[_Pestarzt_]

Danke für die Infos. Aber dennoch bitte kennzeichnen, dass es sich um eine Werbesendung von HSE handelt (man schaue ins Impressum)

[petermafaj]

Hallo Klara.
Sehr gutes informatives Video. Mich wundert dass es so wenig like’s hat.

Zur Zeit beschäftigt mich eine Frage: ist es physikalisch überhaupt möglich (in 1oder 100jahren) die Fossile Brenstoffe mit den Öko/nachhaltigen zu ersetzen 🤔

[STEFANlEneumann]

Stehe gerade in der Küche und esse jetzt Cashewkerne.
Diese Kerne haben doch sicherlich auch ihre Schattenseiten, dachte ich mir.
Youtube rein
Suchmaschine benutzt
Von dir mein erstes Video in diesem Bereich
FAZIT: Habe auch nichts anderes erwartet