Простой японский омлет с рисом: Омурайсу от Шеф-повара из Японии | Йоши Фудзивара

preview_player
Показать описание
Все секреты идеального Омурайсу от Шеф-повара из Японии!

--------------------------------------------------------------
Время приготовления: 10 мин
Порции: 2

Сегодня из простых продуктов я приготовлю довольно необычное, как для Украины, блюдо — Омурайсу!

В Японии это блюдо появляется регулярно, но за границей оно никогда не попадалось мне на глаза. Все обычно готовят омлет! Когда в Японии в него заворачивают рис и подают на завтрак или в качестве легкого ланча.

Также, в Японии Омурайсу часто подают и в ресторанах, но в большинстве случаев это домашнее блюдо!

Смотрите видео как приготовить омурайсу быстро и просто! Будет очень вкусно!

--------------------------------------------------------------
📒 Ингредиенты для Омурайсу на 1 порцию:
Паровой рис - 140 г.
Куриное филе - 50 г.
Эдамаме - 30 г.
Лук - 40 г.
Грибы - 30 г.
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу.
Даши - 2 г.
Кетчуп - 40 мл.
--------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------
🎬 Смотрите другие выпуски:

➡️ Детальнее о шеф-поваре и ресторане Fujiwara YOSHI, у нас на сайте:

🔵 Подписывайтесь на соц. сети ресторана Fujiwara YOSHI, чтобы первым узнавать об акциях и событиях:

⭐️ Мы в Facebook:

⭐️ Мы в Instagram:

🍣 Заказать роллы, суши в Киеве и Черкассах вы можете у нас в ресторане:

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Какой вариант Омурайсу вам понравился больше всего! Пишите в комментариях!

ЙошиФудзивара-мя
Автор

Мне нравится что Шеф, не забывает сказать какие ингредиенты можно заменить и на что, чувствуется такая забота и понимание, что мы что то не сможем купить у нас, так же гибкость свойственно все хорошим шефам)

alexaby
Автор

Что мне нравится, что отец говорит на японском, сын на русском языках и при этом друг друга понимают. Сын похоже в совершенстве обеими языками владеет. Браво! А рецепт бомба, давно такое готовлю из оставшегося риса.

Vadim_Deribas
Автор

Очень понравился ваш принцип импровизации: нет бобов эмамаме - возьми горошик; нет соуса демиглас- возьми кетчуп. Главное - это готовить с удовольствием!

КсенияКостюкова-цч
Автор

Шеф замечательный повар, а красавчик помощник тоже замечательный повар. Вкусная еда начинается с готовности её создать ❤️

МилаРи-ня
Автор

Эйджи Очень повезло с Отцом)))
Всегда сытый)))

PiratKorsar
Автор

Офигеть. С пояснениями и принципами. Да эт же великолепие для любителей японской кухни как я. Чего не понимал и не знал, здесь покажут да еще и объяснят, что такое и что к чему. Ну прям топчик. Как я рад, что в рекомы канал ваш попал. Бомба.

medyl
Автор

Какой красивый мальчик Ваш сын, и внешне и внутренне! Моё уважение всей семье.

АльбертПайк-дч
Автор

Большое спасибо за ваш труд.
Шефу, операторам, монтажистам!
В общем всем кто причастен к данному каналу-очень интересный и качественный канал

МишаМишин-см
Автор

У Вас золотые руки! Спасибо и здоровья Вам и вашей семье, у вас есть приемник сын, отличный помощник!

никольльвова-рч
Автор

Никогда бы не подумал что из обычного и привычного для нас омлета можно сделать такое вкусное блюдо

andriisverdlo
Автор

Почему так мало просмотров, у такого классного шеф-повара

АлександрПупкин-ст
Автор

Спасибо сенсей за ваши уроки) Очень понравилось качество работы - ваше мастерство, съемка, монтаж, текст, выглядит очень аккуратно и четко! Успехов вам и вашему сыну в развитии канала)

AndroidDrovosek
Автор

Спасибо Шеф Йоши за вкусный рецепт! 👍Как всегда легко и просто,

irma.chixvaria.
Автор

Ообожаем омурайсу! Сегодня обязательно приготовлю своим сыновьям )
Поздравляю Вашего сына с Днём Мальчиков!
Эйджи-сан! Расти сильным, умным и красивым!

А какие блюда принято готовить в Японии к праздничному угощению в День мальчиков ?

virichV
Автор

Добрый день, случайно наткнулась на этот видео и мне очень понравилось. Люблю как японскую кухню так и культуру. Первый вариант понравился больше т.к. выглядит окуратнее и мне больше нравится полностью приговленые яйца.

лёналый
Автор

Шеф просто душка. Простой, приятный без накрутов. Спасибо за рецепт, миллион лайков вам. У меня сегодня вечером будет ОМУРАЙСУ ))

olyalaww
Автор

Йоши))
Спасибо вам большое, я обожаю омурайсу, а тут ещё такой простой рецепт! Вы просто неимоверный

НоннаСок
Автор

Очень ждала, какой же сегодня будет рецепт! Купила все, что вы обычно используете, а тут из обычных продуктов все))
Тоже круто! Спасибоооо)

РоманаФилипова
Автор

Все так понятно и просто! Нельзя не приготовить.
Рецепт Омурайсу мы ждали давно!

КристинаМишенко