Glutensiz vegan sucuk tarifi

1/3 su bardağı haşlanmış fasülye
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı sucuk baharatı
- 2 yemek kaşığı ince yulaf ezmesi
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak ya da 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 su bardağı mısır unu
- Yarım küçük pancar rendesi (ince rende)
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1/4 su bardağı su
- Kızartmak için yağ

Fasülyeleri çatalla ezin. Üzerine salçayı ve baharatları ekleyin ve karıştırın. Mısır unu, yulaf su ve soya sosunu da ekleyip yoğurun.

3 parçaya bölüp yağlı kağıtlara sucuk şekli verip sarın. 150 derece fırında turbo modda 15-20 dk pişirin. Soğuduktan sonra (buzdolabında mümkünse iyice) kesip yağda kızartın.

Tarifi @vegthings Youtube kanalından aldım. Farklı olarak meksika fasülyesi yerine beyaz fasülye kullandım ve soya sosuyla pancar ekledim. Bu güzel tarif için teşekkürler, hem çok pratik, hem ucuz hem de glutensiz olabilen bir seçenek. 🌱
.
Not: Soya soslarında gluten oluyor, tamamen glutensiz bir tarif olması için tamari tercih edebilir ya da ikisini de hiç koymayabilirsiniz.
.
.
#keşfet #vegansucuk #vegan #glutensiz #vegantarifler #pratikyemektarifleri #yemek #yemektarifleri #veganlarneyer #veganpepperoni #sucuk #veganbeslenme #glutensiz

[yorungesineoturanteleskop]

Türkiyede pazarda satılan bazı sucukların böyle yapıldığını ve kazara vegan olduğunu düşünüyorum.

[kesek]

Enfes oldu enfess, bende pancar yoktu maalesef o olmadan salça kullandım sadece bi de kırmızı bi domates sosum vardı onu ekledim 😻🤗😏

[dextermorgan]

Şu an yapıyorum sonuçları objektif bi şekilde paylasicam
Çok başarılı ama kıvamı iyi tutturun

[synbasak]

Arakadaşlar glu denilen şey ultra yapışkan birşeydir ve herşeyin içinde vardır sebzeler dahil. Bu glu karbonhidratların sahip olduğu gludan biraz daha estkisizdir

[filizdogan]

vejetaryenlik için değil de, sucuk pahalı olduğu için deneyeceğim. kader utansın ne diyelim

[seydaalma]

Sadece Fasulyeden demek diğer malzemelere ayıp olur sanki hahsh 4senedir hala kendim yapamadım inşallah yapıcam ben dee

[ChelCat]

Kusmamak icin kendimi zor tutuyorum salabilirim her an

[tarangugu]

Rengin solmuş hala vegan takılıyorsun sabah sabah yaktım mangalı ben gel beraber yiyelim kokoreç beyti ve kebap köfte var

[semaabis]

Gençlerin burnundaki halka Çok Çirkin görünüyor

[bitkihaklarisavunucusu]

Ben dananın yaşamını sonlandırıp sucuk yiyorum, sen de fasulyenin yaşamını sonlandırıp... Fark yok 😉

[nidacimen]

Senelerdir vegansın. Kanındaki protein değerine baktır bizimle de paylaş da korku filmi niyetine izleyelim 🤣