Готовим ОГУРЦЫ НА ЗИМУ по науке. Полезнее свежих!

preview_player
Показать описание

_______________________________________________________________

Сегодня мы поговорим о том, как заготовить огурцы на зиму.
В конце сезона огуречник начинает деградировать и умирать, качество плодов становится не таким хорошим, появляются огурцы-переростки. Для нестандартных плодов я предлагаю вам свой рецепт огурцов на зиму в банках. Даже не 1 рецепт, а целых 4 рецепта вкусных огурцов на зиму.
В процессе консервации огурца клетчатка, минеральные соли, органически связанный цинк не теряются.
Для основы консервации обычно используют обыкновенную чистую воду, я же предлагаю вместо воды три другие основы: сок кабачка, огуречный сок с мякотью, молочную сыворотку. В результате у нас получатся вкусные хрустящие огурцы.
Вы стерилизуете банки для маринованных огурцов? А я нет! Расскажу об этом отдельно в видео.
А также покажу, как стерилизовать консервы в микроволновке!
Еще видео:

********
СУПЕР-СПОСОБ ОТРАВИТЬ ОГОРОД СОДОЙ!

Многие неопытные садоводы ищут ответы на свои вопросы на просторах интернета. К сожалению, в погоне за просмотрами и деньгами, многие блогеры придумывают множество советов, которые не только не полезны, но и категорически вредны для огорода.
********
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТРИХОДЕРМИН

Сегодня рассмотрим, как сделать в домашних условиях такой популярный биологический препарат как Триходермин. Его основу представляют споры или мицелий гриба Trichoderma lignorum, который подавляет патогенные микрооранизмы. Все подробности приготовления смотрите в нашем видео.

********
ВРЕДНЫЕ СОВЕТЫ ПОПУЛЯРНЫХ БЛОГЕРОВ

Каждый садовод ценит свое время и потраченные усилия. Когда он ищет, как вырастить растения в своем огороде или на даче - он доверяет судьбу своего сада блогерам-огородникам. Поэтому, сегодня наше видео посвящено оценке качества рекомендаций популярных видеоблогеров.

********
БОРНАЯ КИСЛОТА ДЛЯ ПОДКОРМКИ РАСТЕНИЙ

Борная кислота достаточно часто используется для подкормки растений, поэтому сегодня мы поговорим о борных подкормках. Дефицит бора сказывается на внешнем виде растения. Особенно чувствительными к нехватке этих элементов являются томаты и яблони.
********
ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА. ГОТОВИМ УСИЛЕННЫЙ РАСТВОР.

Cегодня мы поговорим о применении янтарной кислоты в саду и огороде. Янтарная кислота – универсальный источник энергии. Мы рекомендуем вам способ, который существенно повышает эффективность янтарной кислоты.

********
КАК ПОБОРОТЬ МУРАВЬЕВ В САДУ?

Предлагаем вам нехимический способ борьбы с муравьями, который пригоден для органического земледелия, на основе биопрепарата, содержащего бактерии bacillus thuringiensis. Эти препараты также эффективны при борьбе с совками, мотыльками, тлей и многими другими насекомыми-вредителями.

********
Почва для посадки семян - избавляемся от вредных микроорганизмов!

Для того, чтобы посадить семена и получить хороший урожай важно правильно подготовить почву для рассады. В этом видеоролике мы рассмотрим несколько способов обеззараживания почвы и узнаем самый эффективный вариант!

********
Подготовка семян к посадке - протравка. Обеззараживание.

Почему важно правильно подготовить семена к посадке –результаты эксперимента по протравливанию семян четырнадцатью разными способами.

********
Как повысить всхожесть семян

Сегодня мы расскажем вам об обещанном способе стимуляции роста проростков. Его можно использовать и для повышения эффективности облучения. Ведь среди большого количества способов предпосевной обработки семян лучше ориентироваться на те, которые имеют научно обоснованную базу.

********
КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ УДОБРЕНИЯ?

Сегодня мы поговорим с вами об удобрениях. Если вы зайдете в магазин - предложение по удобрениям всегда очень широкое. И даже опытный садовод может растеряться, какое удобрение лучше использовать.

********
Хелаты. Железный купорос и медный купорос для обработки растений.

Сегодня мы поговорим с вами о хелатах - почему они важны для сада и огорода и как их легко приготовить в домашних условиях.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Боже мой! Какой мужчина! На все руки мастер, красивый, умный и хозяйственный .Удачи вашей семье

ТатьянаБояркина-сч
Автор

Ванюша!!! Вы для меня стали кумиром (в самом хорошем смысле этого слова)! Не перестаю удивляться и восхищаться Вашей грамотности, харизматичности, умению вести беседу, лаконичности, и простоте!!! Здравия Вам и близким, нам - новых выпусков с Вами!

ТатьянаНепомнящая-кк
Автор

Все из Белорусии: и советы и продукты, и техника, и косметика - надежно, качественно и всему можно доверять! Спасибо вам Иван за ваш подход к делу и советы! Успеха и процветания каналу!

РаисаГлебова-нж
Автор

Если и есть ангелы на земле, то Вы, Иван, точно один из них. Столько доброты и любви к людям в Ваших передачах, потрясающе просто. Дай Вам Бог счастья и здоровья!

natusyabocharova
Автор

Не перестаю удивляться Вам Иван. Вас нужно в Красную книгу занести, настолько уж редкий Вы экземпляр рода человеческого. И конечно же лайк и огромное спасибо, в следующем году буду применять этот способ.

ВикторияПанфилова-мо
Автор

Наш уважаемый профессор ! Благодарим за ценные советы !!! Вы как всегда очаровательны ... ! Мир вашему дому !!!

ЛюбовьЗ-зэ
Автор

Есть видеоролики, которые и пять то минут едва хватает терпения прослушивать. А у Ивана--слушал бы бесконечно! До чего умный и талантливый человек. А речь просто завораживает. Спасибо огромное Вам, Иван за Ваши знания, за интересные рецепты. Счастья Вашему дому! 👍😄💗

ЛюдмилаСергеевнаУдача
Автор

Я тоже не стерилизую банки по причинам, которые Вы озвучили. Хорошо, что это прозвучало. Я впервые это услышала и рада, что кто-то думает и делает также.

ТатьянаСучкова-йе
Автор

Прямо завидно! Какой же вы грамотный человек! Вашу речь можно слушать бесконечно. Умница! Спасибо вашим родителям за такого сына !

mcfzmym
Автор

Ванечка! Едим ваши огурчики с сентября того года, а отзыв не написала. Непорядок. Огромное спасибо за этот простейший рецепт. Даже не ожидали, что они будут Такие вкусные. Если в позапрошлом и году мучились проблемой переросших огурцов, то в том году все огурчики в дело. Первые баночки были эксперементальные, т.е приспосабливались к мощности микроволновки. Одни перекипятили, другие мало прогрели, но быстро нашли золотую середину. Не было лишних огурцов и кабачков, чтобы этим соком заливать. Мы выбрали Вода +соль +сахар +уксус +чеснок +перец горошком. Часть сделали с яблочным уксусом, часть с обычным. Немного с 9% уксусом (они хороши для рассольника и салата ). И поэксперементировали с тузлуком. Предназначенную воду для рассола покипятили 10 минут с добавачками (зонтики укропа, смородиновый лист, лист хрена (сухие, свежие -без разницы ), в конце добавляем лаврушечку. Даём постоять этому тузлуку минут 15-20 и хорошо процеживаем. Всю траву выкидываем ) И дальше , как сказал Ванюша! Вкусные ВСЕ! У них вообще НЕ такой вкус, как у цельно засоленных. Не пропала НИ одна баночка. В этом году попробуем залить соком кабачка, тыквы и огурца (если нарастим столько ). Ваня, счастья вам и вашей семье, огромного здоровья , ну а знаний ваших хватит на всех нас !

МаргаритаПетровнаГрачева
Автор

Какая красивая речь! Я слушаю и наслаждаюсь. И не важно: солить огурцы или сажать. Как все красиво и подготовлено. Уважаете, Иван, своего слушателя. Спасибо!

svetam
Автор

Браво, Иван! Мало того что Вы учите нас разбираться в биологии, микробиологии, органической химии и еще очень много в чем.... Вы еще и рецептами интересными и полезными нас удивляете. Спасибо большое. К слову - у всех своих соседок, кого застала после просмотра видео о лепестках бархатцев, произвела изъятие оных и чрезвычайно довольна - я делаю травяной чай из таволги, мяты, мелиссы, зверобоя, тимьяна лимонного, а теперь там еще и лепестки бархатцев. Это не только чрезвычайно полезно, но еще и безумно вкусно.

ЛенаАвдеева-еп
Автор

Дякую, сонце!Если человек талантлив, то он талантлив во всём!

МатьТереза-рк
Автор

Если человек талантлив, то он талантлив во всем. Спасибо, Иван, за ваши труды, огромное спасибо!

ВалентинаГрицук-лу
Автор

Я удивлена, мужчина настолько профессионален в своих знаниях, слушаю с удовольствием.

ЕленаЛена-мъ
Автор

Молодцы белорусы, умные, воспитанные, уравновешанные. Иван спасибо.

ЛЮДМИЛАЧистякова-кч
Автор

Красивые люди живут в Беларуси! Спасибо Иван! Всегда с удовольствием смотрю ваши ролики!

ТатьянаСулейманова-вй
Автор

Повезло, попала на Ваш канал. Огромное спасибо за то, что делитесь снами своими знаниями.нахожу ответы на все вопросы и даже на те, что еще не возникли. А тут ещё и

ИринаПономарева-жн
Автор

Я деморализована!)))Получается, что хозяйка-то я так себе.))Ванечка, нет слов! Какое же спасибо Вам за рецепты, а за ПОДАЧУ - отдельное, огромадное спасибо.Слушала, не дышала! Привезла с дачи огурчики, небольшие, но порежу.Сделаю всё так же.А про уксус, так я даже и не знала, что везде можно заменить яблочным.
Господи, благослови тот день, когда я случайно зашла на сайт к Ивану!!!

krupnikelena
Автор

Иван, вы, наверно в школе были очень дисциплинированы. У вас в начале ролика руки сложены как у внимательного школьника. Спасибо, что делитесь своим опытом. Вы образец человека, который является профессионалом своего дела.

ВалентинаНикитина-цй